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[马来西亚]如何从古城区到 Capitol?问三保井街不容易走到可直接问 Capitol在当地很有名连印度人都知道或从古城区顺河边往市中心走过一个...河流那条桥延伸出来的路和主街形成十字路口从主街右转走上那条桥延伸出来的路再遇到第一个十字路口处右转第三家左右用走的 10~15 min
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【饮食】 [马六甲 Malacca] 美食讨论

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马六甲 佳必多(Capitol) Satay Celup - 2008-02-06, 12:44

引用:
作者: 八妹 (原帖)
(恕删)

沙爹好吃跟不好吃的差很多喔,马六甲有出名的Satay Celup.试试靠近三保井街的佳必多(Capitol) ; 或者在 Ong Kim Wee路的万里香沙爹,都是当地人推荐的老字号

(恕删)
如何从古城区到 Capitol?

问三保井街不容易走到
可直接问 Capitol
在当地很有名
连印度人都知道

或从古城区
顺河边往市中心走
过一个很大的停车场
有条大桥横跨河流

那条桥延伸出来的路和主街形成十字路口

从主街右转
走上那条桥延伸出来的路

再遇到第一个十字路口处
右转
第三家左右

用走的 10~15 min
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回覆: [马六甲 Malacca] 美食讨论 - 2008-02-06, 12:48

The shop you went in is the most expensive chicken ball rice shop in Melaka, their target is the tourists. The local people won't go to that shop. Cos they have "sharp the knife" waiting for the tourists to come, even the Melakan also.
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回覆: [马六甲 Malacca] 美食讨论 - 2008-02-10, 21:39

我来提供两个

1.夜市里头的肉包
有一摊大婶在卖港式点心
大(肉)包非常好吃(1.5RM).我吃了三个
(目前我的肉包前三名是台南万川号,台南禄记包子,跟这家麻六甲夜市的包子)

2.桂圆罗汉果茶(1RM/1碗)
我在sama-sama洗澡不小心把镜片弄破
找眼镜店时发现这路边摊的
正确路名我忘记了
我是沿著Jalan Bunga Raya走约100公尺左右
左转右手边看到很多人买桂圆罗汉果茶
(可能是Jalan Kee Ann吧)
而且都站著吃
好奇买一碗试试
好喝耶!!
第一次喝罗汉果茶
桂圆跟罗汉果的味道很麻吉
颜色黑黑的
颇浓,在马来西亚炎热的天气来一碗,暑气全消!!
我们问"老板怎么不去chinese town摆摊,怎么摆在游客比较少的地方?"
老板说"我知道里头很多摊,可是不想让其他的破坏掉,我只做熟客,让客人喝到真正好喝的罗汉果茶"
老板摊子上有贴报纸的报导
看来也是驰名喔!

其实马来西亚的LP作者是西方人
很多中式小吃 路边摊都不会写进去
(即使他有吃到 可能也分不出好吃在哪里)
所以在马来西亚到处乱吃,不用照著LP推荐的店
原帖地址: 背包客栈自助游论坛 http://www.bbkz.com/forum/showthread.php?p=600727
也能挖掘到很特别的食物喔

--
象是怡保吃的部分几乎没写到重点
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iris Lim iris Lim 当前离线
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回覆: 马来西亚有什么好吃的餐厅或小吃? - 2008-02-20, 11:50

我新年从马六甲回来。。但是说到吃。。。
真的那里的食物没有以前那么好吃了。。
有点失望。。还是槟城的面条会比马六
甲好吃。。。而且。。马六甲天气很 热。。
回来 KL 我 已经 生病了。。。对不起也要
说:
希望马六甲小贩们会加以注意食物的Quality和品味。。。
不要只是为了赚游客钱,忘了自乡的口味和品德。。
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min_snowman min_snowman 当前离线
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回覆: 马来西亚有什么好吃的餐厅或小吃? - 2008-03-12, 12:39

到马六甲的话,可以去到鸡场街找美食。个人认为“大宝”的cendol真得很好吃(原味的),超赞的! 我每次到马六甲都会去捧场!那里的娘惹laksa也很好吃! 还有onek-onek(番薯旦)表皮是青色的,里面有很香甜的gula melaka,赞哦!鸡饭粒也很不错,不过“古城鸡饭粒”就比较贵。也可以试一下那里的“面线汤”,个人觉得还不错。

吉隆坡- 茨场街的凉茶也很有名,每次去都要排队才买得到。
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lavenderbell83 lavenderbell83 当前离线
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回覆: 马来西亚有什么好吃的餐厅或小吃? - 2008-03-15, 12:48

引用:
作者: min_snowman (原帖)
到马六甲的话,可以去到鸡场街找美食。个人认为“大宝”的cendol真得很好吃(原味的),超赞的! 我每次到马六甲都会去捧场!那里的娘惹laksa也很好吃! 还有onek-onek(番薯旦)表皮是青色的,里面有很香甜的gula melaka,赞哦!鸡饭粒也很不错,不过“古城鸡饭粒”就比较贵。也可以试一下那里的“面线汤”,个人觉得还不错。

吉隆坡- 茨场街的凉茶也很有名,每次去都要排队才买得到。
对!!! 马六甲的"大宝"cendol 真的很好吃!!! GULA MELAKA 很香!!! 
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dennis95087 dennis95087 当前离线
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2008-03-22, 02:46

引用:
作者: 21巷 (原帖)
那种我们俗称为"lut-lut"(滚烫一下的意思)
马六甲有出名的"satey celuk"﹐是用类似satey酱料的汤来滚烫。
Capitol Satey Celuk 这家店是比较多游客光顾的﹐周末常常满座。
今晚特地去Capitol Satey Celuk吃"satey celuk",到的时候,满多人的,我跟友人都在外面等,等大概有20分钟左右才有位子吃。吃完后,觉得不特别,只不过是游客多,感觉上有旅游的味道而已。坦白说食物都是冷藏的和不新鲜,还有他们的沙爹酱(就是他们的一桶咖哩水+花生和糖),花生和糖都在咖哩水加了好几次,咖哩水和花生与糖都不能融合,觉得不好吃,当然还有失望!价格一串是马币六十仙而已,但大头虾(冷藏和不新鲜)价格是马币六元,不值得去吃

在BUNGA RAYA这条街,老外称它为BUNGA RAYA’S HUNDGRY LANE。此话不错,我也去这条街尝尝美食,蚝煎(马币5元)-云吞面(马币三块半)-薄饼POPIA和炒菜头糕(在ITALY的西饼屋的斜对面的小档),都是好吃又便宜的美食,不要错过噢!

引用:
作者: jiaping (原帖)
The shop you went in is the most expensive chicken ball rice shop in Melaka, their target is the tourists. The local people won't go to that shop. Cos they have "sharp the knife" waiting for the tourists to come, even the Melakan also.
请告诉我们那里是最地道和好吃与价格公道的餐馆,谢谢你

<1>和记鸡饭团,地址:NO4, 4 & 8, JLN HANG JEBAT, 75200 MELAKA. 电话:06-2834751
#推荐:鸡饭团、海南白斩鸡、亚叁鱼、黑豆汤和花生莲藕鸡爪汤等等。

<2> 中华茶室,地址:18, LORONG HANG JEBAT, 75200 MELAKA. 电话:06-2845001
#推荐:鸡饭团(人工制作)和白斩鸡。

<3> 马六甲椰子屋,地址:128, JLN TUN TAN CHENG LOCK, 75200 MELAKA. 电话: 06-2829128
#推荐:香草家比萨、中式辣椒海鲜意大利面、椰香咖啡和椰香奶茶。

<4> 地理学家咖啡馆『《夏日么么茶》的拍摄地』【GEOGRAPHER CAFE】,地址:83, JLN HANG JEBAT, 75200 MELAKA. 电话:06-2816813
#推荐:喝酒的好地方

<5> 大宝小食,地址:88, JLN HANG JEBAT, 75200 MELAKA. 电话:06-2868786
#推荐:煎堆冰【CENDOL】、杂雪【ABC】、峇峇煎堆雪、榴莲红豆冰、烧鸡翼、马六甲叻沙和麻辣小点等等。

<6> 晶露美味,地址:鸡场街
#推荐:八宝冰、花生汤和黄梨水等等。

<7> 四眼强鱼翅燕窝专卖店,地址:58, JLN TOKONG (GROUND FLOOR), 75200 MELAKA. 电话:06-2861313
#推荐:官燕盏、金丝茗茶、四眼强水果雪燕、蜜瓜官燕和各类的糖水

<8> 永安燕窝专卖店,地址:NO.12-14, JLN LAKSAMA, 75000 MELAKA. 电话:06-2863322
#推荐:永安酥燕窝蛋塔。

此帖于 2008-05-02 00:49 被 macgirl 编辑。
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jiaping jiaping 当前离线 jiaping 已通过手机验证. 门号所属国家:Malaysia
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回覆: [马六甲 Malacca] 美食讨论 - 2008-03-23, 02:06

Chung Hwa is ok, He Ci' rice a bit salty, the price in tourist place is almost the same. I just heard that one of the soy souce chickien rice near Capitor satey have change the owner, so the taste have change too.
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macgirl macgirl 当前离线
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回覆: re: 【马来西亚美食】请问马来西亚有什么好吃的餐厅或小吃? - 2008-03-25, 15:32

Capitol Satey Celuk-"satey celuk"
这种食物对台湾人士很陌生又有点熟悉..我来介绍一下吃法。

有当地人熟门熟路带我到这一家,万家香沙爹朱律,人潮相当多。
点击图片以查看大图

名称:	MalaccaEatA1.jpg
查看次数:	110
文件大小:	449.0 KB
ID:	38259

每个桌子中间就是有个铁锅,一直都是滚烫著沾料的汤,这锅汤并不为因为新的一批客人而整锅换掉,所以上一批客人离开后,老板就把桌子擦一擦和锅子周围差干净而已,有点吓到,但是想想汤那么滚烫,还有下列的吃法,也不至于会不卫生啦!至少,我没拉肚子。
点击图片以查看大图

名称:	MalaccaEatA2.jpg
查看次数:	97
文件大小:	433.8 KB
ID:	38260

去冷藏柜拿想吃的料,各样的食品几乎都串在叉子上,有肉片,有丸子,还有菜类..等!
叉子上会有写小小的价钱,以便结帐时店家用叉子来计算的。
点击图片以查看大图

名称:	MalaccaEatA3.jpg
查看次数:	86
文件大小:	149.0 KB
ID:	38261

再来就是把串料通通下锅噜~煮烫熟后,就可以拿出来食用,有点像关东煮,又有点像火锅,但是汤的沾料,有点类似沙茶酱而已,但绝对不是,因该说是有椰香的沙茶酱感觉吧。
点击图片以查看大图

名称:	MalaccaEatA4.jpg
查看次数:	91
文件大小:	175.7 KB
ID:	38262

地点因为是当地人带路,所以有请知道的解释这家店在哪吧)))
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回覆: [马六甲 Malacca] 美食讨论 - 2008-03-28, 19:32

我也来凑热闹了~
马六甲是我最喜欢的一个地方,只因美食很多~哈哈



这是马六甲非常出名的 Baba Cendol
是位于文化街的88号店。




原帖地址: 背包客栈自助游论坛 http://www.bbkz.com/forum/showthread.php?p=657866
Baba Laksa
很好吃,也是在同一家店的食物。
除了这些食物这家店还有很多美食。




在马六甲的葡萄牙村发现这个海鲜摊位!




发现了这张贴在摊位上的贴子,很有创意噢!




这是叫作什么名呢??





唉,被捉去烧烤了!




它的尸体!!
味道跟螃蟹差不多,只不过它的腥味会比较重!
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回覆: [马六甲 Malacca] 美食讨论 - 2008-03-31, 00:29

请问在葡萄牙区有没有推荐的葡菜餐馆?
想试试看跟澳门的葡菜有什么不同
thx~^^
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回覆: [马六甲 Malacca] 美食讨论 - 2008-03-31, 21:51

引用:
作者: Shanne (原帖)
这是叫作什么名呢??!
叫做[ 鲎 ], 读做[ 后 ]
是种古生物
我怎么记得牠是保育类的呢?
真能吃喔?
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回覆: [马六甲 Malacca] 美食讨论 - 2008-04-03, 17:22

引用:
作者: daisy_sio (原帖)
请问在葡萄牙区有没有推荐的葡菜餐馆?
想试试看跟澳门的葡菜有什么不同
thx~^^

之前在葡萄牙村吃过那边出名的烧螃蟹,还不错~就是那家一号餐馆。
有机会可以去吃看看但千万不要去10号餐馆,那家超难吃的。
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Shanne Shanne 当前离线
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回覆: [马六甲 Malacca] 美食讨论 - 2008-04-03, 17:27

引用:
作者: beerlover (原帖)
叫做[ 鲎 ], 读做[ 后 ]
是种古生物
我怎么记得牠是保育类的呢?
真能吃喔?

它是保育类吗??
在我家乡附近的海边常有,但没有人烤来吃。
第一次在葡萄牙村吃过,口感像蟹肉但是很腥~
mmm...还不错啦。
有机会可以去那试吃。
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回覆: [马六甲 Malacca] 美食讨论 - 2008-05-01, 14:38

引用:
作者: Shanne (原帖)
我也来凑热闹了~
马六甲是我最喜欢的一个地方,只因美食很多~哈哈




发现了这张贴在摊位上的贴子,很有创意噢!

那个是马来西亚的个介绍食物的节目。。那就是。。那个节目到此吃过。。
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