游记

假文青快闪河内

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莉莉张

2017-11-09, 14:36

河内，一座走过恋爱周期的城市，相遇、偏见、排斥、融合，层层叠出的色块厚实而绮丽，一颦一笑无处不显风情。历经中国、法国以及越南统治，战争逼出了血泪，烽火的痕迹犹存，花火四射、时代更迭，历史的轨迹成就了如今的多元，艺术或许是最柔软的侵略，建筑、食物、音乐、绘画，不带威胁性亦不具杀伤力，却根根本本地建构了河内。

这不单只是座河粉好好吃的城市。

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作为一位初访河内又只能快闪的假文青，
此次没去下龙湾、没去胡志明纪念馆、也没去文庙，
对我来说河内的精髓在三十六古街里，那些超过三万六千个的精彩故事。

本文以第一人称角度分享古街照片及河内市区三间小小的好店，纯个人感触、纯随机巧遇，
如果你有一天也去河内走走，几小时也好、几年也罢，多希望河内也能在你心里一辈子。

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街道上此起彼落的喇叭声，谁也不让谁却谁又和着谁齐奏。
你就尽管往前走吧，用妳的步调，用妳的节奏，我会恰恰好停在你面前，一定。
如果雨伞没遮住妳的双眸、如果雨衣没埋没我的温柔，那么就让我们享受这只属于彼此的眼神交会，在大雨磅礡的日子。
那边过马路的小姐，噢! 别被我的马儿吓傻，他只是怕主人受了委屈，
我们河内人天生就是爱先发制人，喜欢热闹的习性从没变过。
只要记住，千万别回头、也千万别后退，不管那呼唤多迷人、不管过去多新颖，请妳千万别回来。别问我为什么，我只怕妳一回头就困在车阵里，而我再也无法目送妳美丽的道别。

是的，河内街头机车多到溢出了城市，古街里阵阵狂啸，喇叭声在风中回荡，观光客的惶恐对比本地人的坚定，像极了有没有准备就上考场的眼神，很多人受不了这样的河内。

入住的Hanoi Graceful Hotel在check in的同时给了我这样的一张纸，柜台人员笑嘻嘻地跟我说，"Read it. You will need it." 如果每个旅客都在好好理解河内之前先熟读了这张纸，那么也许越南、也许河内，会带给我们一个截然不同的感受。

在河内大教堂前拍完各种跳跃及违和照后，继续在河内街头随意乱走、乱看，非常幸运地巧遇了这间好喜欢的店。

|| Collective Memory
20Nha Chung, Hanoi
Official Website: http://collectivememory.vn/
(以下两张选自官网，然后第三张是我的战利品 )

"我去过很多地方，那些有山、有水、有钱、有雪的城市，但我还是回到了河内，而我也不想离开河内。"老板娘用流利的英文对我说，手指向那个印有越南早期唱片封面的帆布包。"我不希望这些东西只是纪念品，其实我很讨厌纪念品这个字，河内能讲的故事太多，而我希望那些东西能替我向你们说，也替你们向更多人说。"

是的，很劝败的一段话，但让我打从心底欣赏她。Made in Vietnam存在于成衣的标签里，快速时尚带来的低薪资、高工时议题已经被社论狠狠抨击过几轮，刻板印象影响了越南及其城市的世界定位，但最根本地是改变越南年轻一辈的想法，他们正努力让我们去理解另一面的越南。"去河内能买什么回来给朋友啊?"粗鄙如我在思考这个问题的同时已经以偏见定义了越南，越是刻板的印象越该被打破，我们寻求的究竟是纪念品，还是真正值得留作念想的物品呢?

原帖地址: 背包客栈自助游论坛 https://www.bbkz.com/forum/showthread.php?t=10003700

10月的河内基本是由4种香气组成的: 水果馥郁、河粉扑鼻、咖啡浓醇然后一起沉淀与融合在雨季这碗高汤里。三十六古街上处处可见以上香气来源，大雨迷蒙了视线却提振了嗅觉，闻香下马、顺心而为，河内的美味与好时光信手拈来。

36古街里大概没有一条街上是少于三间河粉店加两间咖啡厅的，有的店铺完整、有的装潢简约、有的新颖夺目、有的风雅古色，街头充满色彩、韵味，年轻人与年长者共同谱出这座城市的风貌，河内给我的感觉不是单纯的传统中求新求变或是新思维里反璞归真，
而是一种完美的新旧、老少、快慢、轻重的最佳平衡状态，
且仍然呼吸着。

原帖地址: 背包客栈自助游论坛 https://www.bbkz.com/forum/showthread.php?t=10003700

古街里的咖啡厅不全是享受美味与悠闲时刻的观光客，本地人真实演绎生活境况的也不少。若要区分两者或许可从一个特别又可爱的角度来看，那就是当地人真的很爱坐在街边品尝河粉及咖啡阿~

纵使外头大雨磅礡，帆布搭起的屋簷难免渗水，无论室内装潢多么精致小巧，有音乐有灯光有舒舒服服的靠背座椅，当地人就是会选择在坐在室外阿~
据说是受到法国人爱坐在室外咖啡厅影响，这数据源不清楚，但我想这某部分显现了河内在地人的悠闲与自在吧。

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河内三十六古街里优秀的咖啡厅堪称满坑满谷，一杯约1.5美元的越南咖啡就足以让假文青度过一个放松又软烂的下午了，哈哈。

|| LUTULATA
39Hang Cot, Hanoi
Facebook page: https://www.facebook.com/lutulatavn/

这间咖啡厅身处于传统的法式建筑中，不似还剑湖周边那些带有浓厚异国风情的咖啡馆，这间咖啡厅虽然从法式建筑里出发，但在格局改造、菜单设计以及桌面摆设上充分展现的是传统河内的气象。一楼是柜台，以及几张能倚着透明大窗看河内的座位，咖啡香诱人、位在街角的店面位置不容易错过。走上蜿蜒的阶梯来到二楼，与一楼一样的砖瓦地板及墙面之外又多了些传统越南摆设，特别喜欢二楼低屋簷下的两张小座位，今天假文青少年又有些烦恼要维持了(我喜欢蛋堡X黄玠的版本)。

一、二楼都好看得不得了，但是最夸张的是三楼。不经意地走到二楼阳台，发现还有一个美人曲线状的小楼梯，就像杰克好奇地爬上豌豆的藤，我也好奇地直往上去。三楼的设计我想足以列入河内最佳街景展望台了，用砖瓦细腻摆设而成小小阳台，引领人们从枝叶的缝隙与电线的交错处去领略河内的光，附近学校传来欢乐的嘻闹声，墙面精致的绘画与竹制屏风一起让时间更慢了下来，桌上一小盆莲花与店名相呼应，莲花清丽而淡雅的香气与咖啡浓而不腻的香味结合，嗅觉、视觉与味觉皆得到满足。

LUTULATA最有名的应该是甜品，本次只有喝咖啡，如果下次再访一定要试试他的甜品。

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最后一间美好的小店想推荐这间隐身在传统市场里的咖啡厅，狭长的格局、温馨的光线，在热闹又传统的市场里显得格外突出。在河内的几天都是雨天，把握雨停的时间拍拍街道，下雨的时候就窝在咖啡厅里。我不是在躲雨，就是在躲雨的路上。

|| Tranquil Books & Coffee
5 Nguyen Quang Bich, Cua Dong, Hoan Kiem, Hanoi
Facebook Page: https://www.facebook.com/cafetranquil/

三十六古街，意即三十六条街，有一说法是这几条街在过去分别贩卖不同商品，因此后来以这些商品做为街道名字。现在每一条街仍然各具特色，同时也有越来越多的河粉店以及咖啡厅加入点缀，在林荫相左下不妨每条街都去走走。Tranquil Books & Coffee的光影很适合细细感受，高高瘦瘦的大门敞开与对街五彩缤纷的阁楼对话，市场里长辈们开心谈天，摊车与挑着货品的小贩们晃着晃着，今天的河内是一首民歌。

Tranquil Books & Coffee的Flat White很好喝，里面也有不少书籍可供翻阅，印有店家图标的明信片、杯垫、杯具组等也都非常可爱，静静地感受咖啡与书香环绕的下午。

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出发前爬了许多文章，河内在部分过客的心理有着相对低的评价，加上越南签证也不算便宜，确实犹豫过是否该绕路快闪河内? 但实际来到这里，感受河内的古今交融与新旧更迭，虽然停留的时间不长、造访的景点不多，但已不枉此行。

这不单只是座河粉好好吃的城市。