
孔陵一只鸡(官网-仅韩文)
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会去吃孔陵一只鸡是因为去三次韩国玩的朋友,借我参考的行程中一直出现这间餐厅的名字,所以我跟他说我也要吃这间,加上他强烈的推荐觉得很可以吃,所以其中一晚我们就去吃鸡啦!!!因为店名微妙,所以一直在我脑中深深记着。
原帖地址: 背包客栈自助游论坛 https://www.bbkz.com/forum/showthread.php?t=10266503
店的位置位于梨大和新村间,因为我们路线一直都顺着绿色2号线,所以我们选择从梨大站去,到达新梨大后从1号出口走约10分钟就会到达,离地铁站有一小段距离,基于朋友积极推荐下,让我对这间店充满了期待,经过一段路后,孔陵一只鸡的白招牌终于出现啦!!

(我们是从梨大站过去的,他刚好夹在梨大和新村中间)

(转进巷子中)

(大白色招牌就是到店了!!)

(孔陵一只鸡!!!)
在入口处大妈们就会问你几个人,我们就比了二,接着就叫我们要把鞋子脱掉,放入跟桌号一样号码的指定位置,鞋柜的位子跟桌号人数有关所以不能乱放,接着指引我们走进去后,看我们两个人,所以几本上就上一只鸡,印象中几乎没什么对话,同时对于店家是脱鞋子盘腿坐的餐厅,当时感到超期待!!

(一进店里就脱鞋)

(有分位置不能乱放)

(进去前还觉得兴奋是盘腿坐的店)
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(只有韩文的菜单)
等啊等,一只鸡终于出现了,放了一下后,由另一位大妈前来帮忙帮我们剪鸡肉,咻咻咻咻的一下就完成剪鸡工作,这时小菜及配料们也上桌了,当时就期期待待想说可以吃了吗?我朋友就说,等等要等他煮一下才可以吃,不然大妈们会从远方跑过来制止,所以当下就看着鸡让他自己煮一下,先从旁边的小菜吃起,小菜有一道生的混和蔬菜,大妈说配着吃或这丢进锅子里煮都可以,不过最后我还是生吃光他了,终于一下下后,我们就开始兴奋的吃起鸡了,泡菜我觉得有点咸,不过配鸡刚刚好,由于左右桌也都是台湾人,所以都有不小心听到他们的对话,基本上隔壁妈妈大大称赞他们家的泡菜好吃。
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(不隐藏的瓦斯管)
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(熟练的大妈剪鸡)
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(剪、剪、剪)
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(厉害的对半)
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(鸡汤上完后,小菜酱料也上来)
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(辣椒我完全没用)
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(超推糯米椒,他不是辣椒,完全不辣,也没青椒怪味!!!)

(里面还有些许的糯米糕和一片马铃薯)
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(一开始只有点一只鸡的帐单)
鸡快要被吃完时,我就超想要吃最后的饭,所以就在四处张望大妈们,此时隔壁桌的朋友两人跟我们吃的进程差不多,所以同时也在找大妈要加饭,不过,这个时候大妈们不知干嘛都不来,且招唤后也不来,有明确的看到我们招唤,不过就是不来,然后朋友因之前经验大妈们都会自己来,以及他坐在有墙靠的那侧,所以一点都不在意的滑手机,不过当时盘腿坐已经让我脚都快要麻了,加上锅子已经快要煮焦,所以我就非常认真的招唤大妈,终于一位大妈飘过来理我们,然后我们跟他说我们要加饭,但当时看到我们锅子快要焦时,非常生气的碎念了一句韩语,并生气气的把我们瓦斯关掉,且同时比划着手叫我们隔壁桌的也要关掉瓦斯,由于我都没吃过,不知进程,所以莫名的被凶了一顿,且他关完瓦斯后,就走了!!!!
以至于当时要加饭的状况,再度被边缘化,等了两分钟后,我想说是没人要里我们吗??所以我又自行往后看有没有大妈,但转过去看起来号像都很忙的,所以看了一下后,我终于又再度招唤成功一位大妈,并跟他说我们要加2份饭,所以在极度被大妈们的冷漠下终于加点成功。但隔壁跟我们同时吃完的人,因为没有这么积极,且大妈们叫他们等一下后,再也没来过,加上被大妈们弄到有点不爽后,他们就决定结帐走人。
总之,皇天不负苦心人的状态下才得以吃饭!!?对于前面的鸡和汤觉得吃起来其实还好,不过若是大冬天来吃,应该会觉得超舒爽,且也只能称赞剪鸡的大妈,他把鸡剪的超级对称,我们两吃到的部位完全一模一样,没人多吃也没人少吃,让我非常钦佩。
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(锅子都煮到干了,大妈才终于出现给我们饭!!)
(煮粥实况)
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(超级美味,我很想念)
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(看似很多,但吃得一口都不剩)
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(总价为又加了两碗海苔饭费用!!!)
最终饭出现时,大妈就主动加入鸡汤以及扣了两大碗饭进入,原本想说糟糕饭量好像太多,但当他把饭煮一下下,再加入蛋、海苔,并且稀饭汁开始收干后,变成好美味的画面,那入口的浓郁味道,真的是超美味,原本以为只煮这样一下下饭会不会像南部的粥一样是汤饭分离,但完全没有,且加入的海苔片,超 级 超 级 加分!!!以至于我去卖场也有买类似的海苔片,且回台湾照类似的方法弄,一样超级美味,所以最后我们一共吃了23000韩元(大约台币767元),总之,非常推荐最后的饭,他还有另一种刀削面的选项,我朋友是觉得面他比较喜欢,不过当时我看到别桌煮饭,以至于就很想吃饭,所以当天选饭,结论就是下次在吃一次!!
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