背包客栈自助游论坛
发文 注册 登录
饮食

台中美食 │ 御馔臻品 安和店 上百道经典京沪料理、手工点心、面点饭食 聚餐、宴客推荐餐厅

207
狐狸金的日常 狐狸金的日常 已通过手机验证. 门号所属国家:Taiwan
#1
旧 2020-11-16, 12:00


御馔臻品一直是小金口袋名单中的美食餐厅之一,上百道京沪料理、手工点心、米食面点…等等可以选择,从牛肉面、水饺、汤包、葱油饼吃到御馔一刀肉、砂锅闷鸭、宫保菲力这些大菜都有,平日中午还有130的商业套餐可以吃,不管是聚餐还是一个人来吃饭都没有问题,御馔臻品也备有专属的停车场所以来吃饭不用担心停车,每到用餐时间或是假日可都是要侯位的,所以如果是要过来用餐记得先电话事先订位以免久侯。

御馔臻品 安和店
营业时间 11:00-14:30、17:00-21:00

电话 04 2463 2929

地址 407台中市西屯区安和路127-27号

​脸书专页请点我

│实际营业信息请依店家公告为主│



御馔臻品位于西屯安和路跟福顺路口这里,停车场是从日日发现宰羊肉炉这个巷口进去,如果是从福顺路进去的话就要再绕一圈,可别走错了呀!







御馔臻品一楼跟二楼都备有座位,除了四人的方桌、跟六到八人的圆桌之外也准备了几间包厢可以预订,用餐空间蛮明亮温馨的,带了一点中国风的元素在里头更有气氛了。





如果是要宴客或比较多人聚餐的话记得先订位,店家会尽可能安排包厢内的座位,不用担心会影响到其他客人或被打扰。



御馔臻品菜单2020年10月版本(实际营业信息依店家公告为主)





酱料区这里是自助式取用的,依照自己的喜好来拿取,备有酸菜、姜丝、辣油、蒜泥、酱油、香油、乌醋、白醋…等,应有尽有,可以依照自己的用餐习惯与口味沾取。





【丝瓜虾仁汤包】限量推出

来到御馔臻品一定要试试大家都推荐的汤包系列,尤其是这限量推出的丝瓜虾仁汤包更是必点,而且这可是安和店限定的口味,所以如果打电话来订位时也可以特别请店家先帮忙预留就不怕吃不到啦^ ^



汤包里头的虾仁馅切成小丁跟丝瓜均匀的拌在一块儿,丝瓜的甜味跟虾仁的鲜味很搭,再加上丝瓜特别的有水份所以整个汤包吃起来就更加的JUICY了,难怪这可是招牌必点的菜色之一。
原帖地址: 背包客栈自助游论坛 https://www.bbkz.com/forum/showthread.php?t=10448639





【四季肥肠】

御馔臻品的四季肥肠小金真的很喜欢,厚实的肥肠炸的非常的香酥,搭配上干扁四季豆跟蒜酥还有葱花、辣椒…等辛香料,这道几乎小金自己就嗑掉一大半> <夏天再来杯啤酒配着就更赞了





【糖醋鱼片】

糖醋这个风味应该不管作成什么料理都是老少咸宜的,这天小金选了搭配了鱼片的作法,酸酸甜甜的糖醋酱里着金黄香酥的鱼片真的很开胃,搭配着底下的洋葱丝一块儿吃风味更不同了。





【老皮嫩肉】

这道经典的川菜也是小金到每个餐厅必点的料理之一,这老皮嫩肉要好吃就是豆腐的皮要炸的够酥再下去跟酱汁一起煮,吃的时侯咬开豆腐里头嫩嫩的再把咸香的酱汁拌着饭吃,是道下饭的菜~现在台湾多数的餐厅都用鸡蛋豆腐来烹煮,所以吃起来豆腐多了一点蛋香味更有层次。





【干扁四季豆】

这道应该也是很多人喜欢的料理吧~热油炸过的四季豆再跟葱、姜、蒜、肉末一起爆炒出香气,小金自己喜欢吃辣一点的风味,点菜的时候也可以特别跟服务人员说一声帮忙炒辣一点,也是道又开胃又涮嘴的菜。





【葱油饼】

这一层一层金黄酥香的葱油饼本来小金是没有点的,但后来看到每桌来到御馔臻品都有一盘就忍不住点了一份,刚上桌热呼呼的一人安一片刚刚好,外壳煎炸的非常的酥里头面还带点QQ的口感,简单一点楜椒盐提味就很好吃。





【豆沙锅饼】

御馔臻品的豆沙锅饼小金真的非常的推荐,香酥的锅饼上面洒了满满的芝麻香气很足,里头的豆沙馅料甜度适中非常的细致绵密,点餐的时候可以跟服务人员说等餐点吃的差不多的时候再上,当成饭后的甜点来吃,趁上桌时热呼呼的来上一片真的很满足。





【爆浆流沙包】

这流沙包也是经典的手工点心之一,几乎也是每桌必点~软绵绵的包子里头包着带有蛋黄香气咸点滋味的流沙馅,吃的时候要小心爆浆哟~这一笼两个小金其实自己吃刚刚好> <哈哈!



看这打开后的流沙包里头满满的馅~真的是爆浆来着!这铁定是要趁热吃才过瘾,所以如果有点这道菜也可以请服务人员等主餐吃的差不多时再上菜,这样才能口尝到最美味的口感风味。

御馔臻品 安和店
营业时间 11:00-14:30、17:00-21:00

电话 04 2463 2929

地址 407台中市西屯区安和路127-27号

​脸书专页请点我

│实际营业信息请依店家公告为主│

狐狸金 Vulpes lagopus



【其他更多好吃好玩的文章推荐】

​台中美食 │ 小金日式家庭料理 隐身在南屯市场旁无印良品风格日式料理 40元起就可以吃到的日本料理


​台中美食 │ 树太老日本定食专卖店 东山店 大坑周边美食餐厅 台中老字号炸猪排定食


​台中美食|幸深夜食堂 超奢海胆鲑鱼卵生蚝 超大生食等级干贝鲑鱼卵亲子丼 海鲜控必吃


​台中美食|小日子和风食堂 CP值爆表日式手作料理 每日限量推出双人套餐超抢手 记得先预订啊
207 次查看