发文 注册 登录
饮食

[[约旦//美食]] 安曼 - Tandoori Oven,号称安曼最好吃的印度料理

1 728
edisonisme
#1
旧 2018-05-24, 05:07
图文网志版:
http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/225216431
-----------


对!我们就是不想再吃中东料理了,怎样XDDD 经过这几天疯狂被豆泥、乳酪、Kebab蹂躏后,我跟友人都疯狂想念亚洲食物,于是我们从韩国料理、泰国料理一直挑到了这间位于大使馆区附近,颇负盛名的印度料理「Tandoori Oven」。

交通信息

Tandoori Oven就位于安曼的使馆区,美国大使馆、科威特大使馆都在他的附近。



餐厅信息

电话:+962 6 593 3133

地址:Complex No 18, So'od Al Qadi St 18, Amman, Jordan

营业时间:12:00-24:00

官方网站:http://www.tandooridenbosch.nl/?lang=ar

价位:坦都利烤鸡 JOD 6.5 (NT 270)





我们这天为了省钱,没吃饭店早餐就直接开车从佩特拉回到安曼;回到安曼时我们早已饿到发昏...

什么行程都先不管立马来到Tandoori报到XD

其实我们当时挑了好几间亚洲餐厅,但要不是还没开,要不就交通麻烦,于是Tandoori就雀屏中选啦!



老实说,一进到餐厅我有点吓到,服务生都穿着西装,座位也特别安排,整个布置就是超高级餐厅的那种,心里想说等等会不会荷包大失血...

不过怎么样我们都有信用卡啦,也不至于会走不出去XD



但是看了一下菜单,整个欣慰啊!这个价钱根本就比佩特拉景区的那些坑人餐厅便宜多了!

当然对于当地人来说,这真的是相当高昂的价钱,不过对于我们这些死观光客来说,还颇可以接受的。

于是我们就点了:坦都利烤鸡 6.5JODRogan Josh(北印度咖哩) 8.5JOD蒜头囊饼 0.65JOD印度煎饼 0.65JOD

Ps. 价钱不包含税费和服务费。



此外,还有汤、前菜的菜单。



印度香饭、小菜和甜点。



点完餐后,服务生立马送上大瓷盘,准备等待餐点上桌啦!



餐厅的布置是不是真的非常高级又时尚呢~

临近圣诞节还摆上了一棵美美的圣诞树呢!

不过这家店生意没有很好,直到我们离开为止也只有三组客人而已,而且都是外国人。

(大概是因为太贵)



首先上场的是我点的Lassi!有在吃印度料理的朋友应该对Lassi不陌生,他就是大名鼎鼎的印度国民优格饮料~

喝起来颇有可尔必思的感觉XD 但又更浓郁一些,完全我的爱...



接着是坦都利烤鸡上桌了,其实Tandoori这个字在印度来说就是指「窑烤」的意思,而这种烤法相当特别,是把鸡肉抹上酱汁腌渍后,放入名为Tandoor的泥窑中烧烤。

味道真的超棒啦!!咸咸辣辣的口味真的超诱人食欲,而且扑鼻而来的香料香味真的就是印度料理最让人无法抗拒的原因吧...

除了单吃烤鸡外,也可以沾一点薄荷酱,除了增添香气外,也能达到去油解腻的功效。



烤鸡的份量不大,约莫只有半只而已,但真的让人意犹未尽。

用泥窑烤的鸡肉,除了外皮酥脆之外,还可以保留鸡汁,整个入口即化:)



如果你还不清楚,坦都利烤鸡怎么做的话,由厨师亲自为您示范XDDD

而且他看到我在拍他,还特别准备好让我拍耶,超可爱的!!



好的,继续回到餐桌上,这道Rogan Josh咖哩是由这里的经理特别推荐的。

毕竟一打开菜单,满满的咖哩选项,还真的不知道从何点起... 于是经理就推荐了这道比较安全牌的选项。

Rogan Josh是一道来自北印度,google说是喀什米尔一带的传统料理,辣度偏低,而使用的香料也比较没那么复杂,因此口味上大部分的外国人比较可以接受。
原帖地址: 背包客栈自助游论坛 https://www.bbkz.com/forum/showthread.php?t=10104227

而味道就真的非常适合我们,香气十足外,还带点小辣,可以刺激一下疲劳已久的味蕾,搭配底下的roti或是naan一起吃,真的是绝配啊~~

至于羊肉的部分也因为香料的关系,所以完全没有腥味,好吃好吃!



烤饼,带点韧度的烤饼非常有嚼劲,超爱把烤饼放在咖哩内吸满酱汁后一口咬下,太满足啦!:)



吃饱后,服务生会送上清除口腔异味的「香料」,右上角那种绿色的种子,在嘴巴咬碎后,会有扑鼻香味喷出来~

至于左下角的糖,就只有甜甜的而已,我还以为会很凉。



吃完后,看看账单,因为刚刚的价钱是没有服务费10%和税费16%的,所以其实还要加上26%,有点可怕...

此外还有个莫名其妙的捐款donation 0.5JOD,完全不知道是要捐给谁啊==

因此,吃完一餐下来,一个人约570台币左右,价格上面还算是可以接受啰!以这样的味道和装潢,我们已相当满意,最重要的是:我们终于脱离中东料理了XD

推荐给跟我们一样不想再吃中东料理的朋友。

马力欧Facebook粉丝专页,请大家多多按赞支持^^
https://www.facebook.com/MarioInBusan/
728 次查看
missingfiddle
#2
旧 2018-05-28, 04:10
说这间是安曼最好吃的印度料理,实在有点言过其实
关于吃这件事,不外乎就是物美与价廉
这间餐厅装潢跟环境是还不错啦,对于观光客来说,如果吃的只是奇檬子是算OK的
但食物的卖相不是很好,种类又不多,价格就更令人退避三舍
如果想吃真正好吃又不贵的印度料理
推荐一间当地人会去吃的印度餐厅
https://web.facebook.com/Jammu.kashmer.90/?_rdc=1&_rdr
可以直接GOOGLE搜索 مطعم جامو كشمير
也可以搜索 Jammu Kashmir Restaurant
就可以找到了


你可能感兴趣