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薛铁支的冒险日志
店名:Hawaiian Pancakes House Paanilani(ハワイアンパンケーキハウス パニラニ)
原帖地址: 背包客栈自助游论坛 https://www.bbkz.com/forum/showthread.php?t=10067641
地址:冲縄県国头郡恩纳村瀬良垣698(靠近万座毛、58县道附近)
电话:
098-966-1154
「Hawaiian Pancakes House Paanilani」是冲绳中部地区蛮有名的松饼专卖店,网络上能搜索到的食记蛮多的。店址位于冲绳主要公路58号县道沿线,离着名景点「万座毛」也不远,蛮适合自驾旅行的人去试试,店附近有专属停车场。
营业时间自早上7点至下午5点,只有7点可以预约,其他时间都要现场候位,据说一般时段都高朋满座。早餐时段店里比较清静,但客人蛮多是欧美人士,感觉应该是很道地。
虽然住的饭店也有提供自助式早餐,但为了美味松饼,节制着只吃了一点。菜单英日文都有,选项很丰富。甚至还有搭配炸鸡薯条的松饼套餐,看到蛮多人点的。
平均都在600~1000YEN左右,加300YEN可加购咖啡等饮品,本来好友要挑战2500YEN的16层松饼塔,但因为已经在饭店吃过早餐所以作罢。
选择了店家的招牌:每日限定的「NUTS NUTS PANCAKE」果仁松饼800YEN。
朋友则点了「VERY BERRY PANCAKE」莓果松饼900YEN。
再加300YEN点了杯热咖啡。每份餐点都有两大块松饼,一人一份其实是刚刚好。每日限定的「NUTS NUTS PANCAKE」上面淋着浓郁白酱看起来很诱人。
每日限定的特调白酱刚入口时感觉有如炼乳般的甜味,但很快的椰奶香气也跑出来,清爽不腻且热热甜甜的超好吃!
香滑甜酱汁搭配煎得松软绵密的松饼和香蕉片,让人吃得停不下来。觉得每天早上都能吃到这个松饼的当地人真幸福。
真的很喜欢他们的酱汁,上面还有洒上碎果仁让口感更丰富,后来查了一下这类的坚果白酱应该都是夏威夷豆。
朋友的莓果松饼也不错,果酱里的草莓跟蓝莓果实都非常大颗口感很好,酸甜也适中。
鲜奶油也很清爽,在嘴里化开时有鲜奶湿润的口感,很新鲜的味道。
松饼份量不少,但吃起来没有负担,解决得清洁溜溜。搭配炸鸡或厚切培根的选项也让人难以割舍,希望下次还有机会再访。
当地的免费旅游手册也有介绍,建议有打算到冲绳自驾旅行的朋友,前往中部万座毛或是水族馆的时候,可以绕过去看看喔!