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[欧洲旅游好文]西约克群世遗: 流水花园我跟一位居于约克郡的朋友提起与家人往当地旅游,他立即便说约克市真的很值得去,也可顺道来利兹探望他。我说约克市去...一提,对未来无关痛痒。究竟我们应推崇快速的纲络文化还是细水长流的精致生活?便请读者诸君自行找出忠于自己的答案了。刊载于作者的游记网志:
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旧 沧海遗珠:西约克郡的世界文化遗产 - 2020-04-01, 01:10

西约克群世遗: 流水花园

我跟一位居于约克郡的朋友提起与家人往当地旅游,他立即便说约克市真的很值得去,也可顺道来利兹探望他。我说约克市去年已看过,今次会到百福市(Bradford)及邻近地区观光。他嘱我要注意百市的治安。我再向另一位曾在此郡求学的好友提起此行,他说从未听过我要看的名胜。他们的反应使我对这倘旅程存疑,但酒店已订好,只好求神保守,放心畅游。归来之后始觉一切疑虑实属多余,不单百市外的两个世界文化遗产引人入胜,其市中心也井井有条,古今辉映。


百福市街景

天下羊毛第一都
百福市的光辉岁月始于工业革命前,其羊毛纺织业誉满全球。工业革命起初影响到工人的生计,但最后也提高了他们的生产力。配合当时鐡路及运河的发展,百市在19世纪被喻为天下羊毛第一都(Wool Capital of the World),加上其他工业的蓬勃发展,人口从19世纪起的50年增长了数十倍。工业化及人口增长带来严重的衞生及空气污染问题,该市的人均寿命几乎是全国最低。尽管如此,她仍吸引很多欧洲商人到来经商,特别是从德国来的犹太人,当时更有犹太人被选为市长,而他们聚居的小德国区更是全英古迹密度最高的地方。第二次世界大战后,纺织业没落,百市转营设计及创业工业。2009年被列为全球第一个联合国电影城(City of Film),印证其数十年来在电影业上的发展。游市最好的方法是按上述的历史而行,以600年前兴建的大教堂为起点,先赏旁边小德国区的古迹,信步走到气派不凡的羊毛交易来所感受百多年前羊毛第一都之盛。一街之遥便是地方法院外簇新的市公园并澄明的镜池(Mirror Pool)以及介绍影音工业的国家科学及影音馆。最后可到琳瑯满目的百福大道商场选购心仪货品。


百福特大教堂

Salt Mill 纺织厂

关怀员工的工业家
不是每个维多利亚时代的工业家都唯利是图,也有着重工人健康甚至社会整体发展的一群,而苏特爵士(Sir Titus Salt)便是当中佼佼。当时在百市经营五个纺织坊的苏特有见市内空气有损工人的健康,而人口稠密的居所也令他惨不忍睹。苏特便着手在离百市不远的诗伯里镇(Shipley)之艾尔河(River Aire)旁觅地兴建一个能提供良好作息平衡的社区,1851年建成后更毅然把全部纺织厂坊迁此经营。社区的名称Saltaire以苏特及河流的名字组成,被联合国列为世界文化为产,以表扬它开风气之先,给予工人及家眷一个宜居之地。这个占地28英亩的社区,除了有设备先进的纺织厂Salt Mill之外,更有当时少见装上水龙头的寛敞石屋。其他设施包设教堂、学校、公园、医院、图书馆、澡堂、演奏厅及健身室等。纺织厂现为美术馆、古董店、餐厅及书店,而社区内的部份建筑则供游人参观。值得一提的是美术馆内展出大量出自大衞‧霍克尼(David Hockney)的艺术品。这个生于百福市的名家有一幅名为泳池内之两厮的油画刚于去年以九千万美元打破仍在世艺术家的拍卖纪录。

霍克尼的作品

浑然天成的英式花园
从诗伯里镇往北开车约半小时便是郡内另外一个世界文化遗产 — 喷泉修道院与史特利皇家流水花园(Fountains Abbey and Studley Royal Water Garden)。修道院差不多有900年历史,为当时天主教两大修会之一的熙笃会之僧侣所建。享利八世与罗马教廷决裂,在1536年下诏解散全国之天主教修道院。渐渐失修的喷泉修道院便辗转落入不同名流商贾手中,其中一位在原址加建喷泉楼(Fountains Hall)。1767年售予隔邻史特利皇家大宅的主人威廉‧艾斯利比。新主人引河水从修道院一直流到大宅,并在水流之处构建匠心独运的庞大园林,使这个新合并的庄园尽得英式花园与大自然融为一体的神髓;也是这原因获联合国列为世界文化遗产。庄园的外围是庄严精致的圣马里堂以及供数百只鹿儿奔跑,那一望无际的草原。
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喷泉修道院的遗址

修道院从前饭堂所在

若看毕两个文化遗产仍意犹未尽的话,可到修道院五里外的冰咸石丛(Brimham Rocks)观看奇型怪状的叠石才尽兴而归。

冰咸石丛中的怪石

后记:细水长流的精致生活
约克郡虽大,却只有这两个世界文化遗产。它们均未受广大游客,甚至英国居民所重视,可算沧海遗珠。可能是他们没有被传媒或社交网站追捧,又或是相片不够吸睛吧!可联合国尚算独具慧眼,把两地列入文化遗产,原因不是可见到的金碧辉煌而是其影响深远的文化底蕴及历史意义。我们无可避免地处身一个看重Like及Trending的网络时代,吸收信息时难免流于表面而忽略事物背后的意义及对个人并社会的影响。这些文化遗产正好提醒我们,现在一些习以为常的事物,例如衞生舒适的社区或静逸优雅的园林,其实是前人黙黙耕耘的成果。反之,现时的潮流,也许很快便不值一提,对未来无关痛痒。究竟我们应推崇快速的纲络文化还是细水长流的精致生活?便请读者诸君自行找出忠于自己的答案了。


刊载于作者的游记网志:
https://sunnysculturaltravel.com/westyorkshire西约克郡/
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