到访日期：2018/12/29 12:00
我第一次看到南禅寺菊水，是2018年暑假经过南禅寺蓝瓶咖啡的时候。
在蓝瓶咖啡门口拍照的我们，被南禅寺菊水广告看板上的庭园景致，给吸引住了，那时我先生就跟我说，如果可以，请安排某次的京都旅游中，到南禅寺菊水用餐。所以当我订好了此次京都行的机票后，第一优先处理的就是南禅寺菊水的午餐。
南禅寺菊水的网站就有预约系统，也有中文接口，我那时是用预约系统的日文接口进行预约的，结果收到了中文回信?! 后来我才知道，南禅寺菊水的预约系统是委外管理，所以后台会有人再次跟南禅寺菊水店内的人员作Double Confirm，当后台的人员看到我的国家写Taiwan，就把我转给他们公司内负责台湾区的人员处理。
我本身有海鲜过敏，一直很怕食材会有用到海味，还好预约系统有一栏可选择「食物过敏源」，让我放心了不少。只是，我原本选择的是怀石料理套餐，服务人员回信告知，怀石料理基底的海鲜，经过与料理长的沟通，那是不可缺少&避免的，我是否能考虑洋式料理？
当然可以啰！只要能达到让我家先生进去吃美食看庭园，吃洋食又何妨！
我家先生总是希望能看到我穿着和服享用怀石料理，所以那天一大早，我就带着我整套的振袖，去平安神宫附近的美容室请人帮忙着装。
再说一次，这一套是我自己买的，不是租的 不是租的 不是租的！
穿好了之后，我就这样大摇大摆的搭地铁前往蹴上站。穿振袖搭大众运输工具对我来说已经家常便饭了......上次我穿着振袖赶新干线还让我朋友吓傻了眼XD
从踧上站出来之后，我先生就一路一直拍一直拍，跟小丸子卡通里面那位「小玉的爸爸」有得拚！只要他不要妨碍到行人，我也不会阻止他。
原帖地址: 背包客栈自助游论坛 https://www.bbkz.com/forum/showthread.php?t=10262293
今天蓝瓶咖啡公休，没办法入内拍照，让我先生小小的难过了。
原帖地址: 背包客栈自助游论坛 https://www.bbkz.com/forum/showthread.php?t=10262293
结果我先生看到南禅寺菊水的大门之后，刚刚的难过都抛到九宵云外，又再度开启的「小玉她老爸」模式，一路疯狂拍。没错，就是疯狂拍，一直拍拍拍，我只有微笑的份@@
让我先生拍到了11:50，我示意他快到预约了时间了，就往店内走去。门口侍者远远的看到我们，帮我们开了门，用简单的英文跟女将确认预约数据，就由侍者领我们进入离庵个室。
南禅寺菊水用餐，可选择在Lobby的餐厅，或加价在个室用餐。因应我先生的要求，我预约了个室。
今天安排的个室，是2人个室，望出去窗外就是一片庭园风光。我都还没坐定，我先生就跟个孩子一样雀跃，说这个室的景致美呆了。
个室内已经帮我们分别放好怀食料理跟洋食的餐具。图中的怀石部份是我先生照的。
南禅寺菊水的服务人员，在进入我们的个室前，都会先敲一下和室门示意，待我们说OK他们才会进来。这点我觉得心里很舒服！毕竟选个室就是希望不受打扰！
以下先为大家介绍我点的洋食套餐：黑毛牛牛排
餐点分为：例汤、前菜拼盘、面包或白饭、主餐牛排、餐后饮料、点心
今天的例汤是蔬菜汤。
这道汤清爽，1分钟内喝光光，除了好喝，我头脑里面想不出什么了，因为它太好喝所以我还没反应过来时，已经被我喝到见底了！
这样的情况下，我只能点评说好喝！不然你们期待我讲出啥XD
就是好喝啊！
前菜的拼盘分别是 红酒油醋沙拉、鸭肉丸、天妇罗、渍物及溏心蛋。
一样都被我扫光光！
没看错！我穿着一身振袖，五花大绑，然后把这个拼盘吃光！真的是好吃！
但这拼盘有三大亮点，吃下去的口感有吓到我。
第一是鸭肉丸。因为太清爽，太清爽，实在是有够清爽！搭配上面现磨的芥末，真是好吃到犯规！清爽到让我很难想像它叫作鸭肉丸！
第二是天妇罗。为了天妇罗我要佳奖一下餐厅的细心。他们有记得我海鲜过敏，所以这盘是蔬菜+牛肉的天妇罗拼盘！当然还是好吃！好吃到我一下全扫光XD 我只能告诉各位这真的好吃！但能让我马上一扫而空，代表它们的天妇罗不油腻，我才能吃光光^^
第三是溏心蛋。把溏心蛋装在半圆型的透明玻璃器皿中，整个就是漂亮！吼...这么晶莹剔透的漂亮我怎么忍心吃啦QQ 最后还是吃光了，两口吃光光！第一口吃下去赞美一下这真是夭寿好吃，然后第二口就不计形象大口的吃光它。所以我能说什么？好~吃~啊！
主餐黑毛牛牛排上场！
对我这种牛排吃三分熟的人来说，这牛排够嫩！很好咬！没有筋！
不用多说，就是大口吃下去，嚼嚼，好吃！
旁边的洋芋也是一绝！外表有烤的酥酥感，带着浓厚的奶油味，里面松松软软的，吃下去还有一点盐味(应该是洒了盐去烤吧)，也是一口接一口的吃！
结果就算是穿着五花大绑的振袖和服，我还是把套餐吃光光了XD 这只有好吃的料理才能让我穿和服还食欲大开啊！
接下来是我先生吃的怀石料理。由于我多半时间都在低头吃自己的套餐，只能对我有关心到的餐点作一下说明。
我先生选择的是全8品的怀石会席料理，午餐未税价8000日元。(未含个室费)
先付是蟹身、椎茸以及壬生菜，一吃下去他就说有浓厚的鲜甜味，感受到料理长有把食材的鲜都耗时的炖煮出来。
煮物是帆立贝，配以人参、柚子，吃起来清爽，让他两口就咕噜的吃光了！
造里，一盘生鱼片，我相信它够鲜够好吃，因为我先生是第一次一个人把生鱼片吃光光！他平常不吃生鱼片的！如果不是这盘太过鲜美，他不可能在我还没反应前就把他扫光了XD
凌ぎ ，汤豆腐，一样是被他迅速吃光，看他满足的表情，又是好吃到来不及跟我分享XD
天妇罗，我只记得他一直说炸虾很肥很好吃，我也记得那只炸虾肥到有点夸张XD 跟我以前吃的大明虾有得拚！
某条烤鱼，紧接在白饭之后送上来，这条鱼还没留下任何照片，而它也好吃到让我先生忘记帮它拍照留念，就被吃光光了...(为鱼默哀)
白饭，是选用「八代目仪兵卫」的「翁霞」，用土锅炊煮。可惜的是没有锅粑QQ 我先生很爱锅粑的香味啊.....
京渍物五选，平时不吃渍物的先生居然很自然而然把它吃光了.....我以为我可以吃到了说QQ 到底是多好吃....让他这次完全不肯让给我吃啦!!!(抱头)
甜点
洋食的甜点是马卡龙、玛德莲以及玛丽露的组合
怀石的甜点是洋梨、草莓搭蜂蜜
在选餐后茶的时候，侍者有拿一大盘茶叶&咖啡进来给我们挑选。
我选的是季节性的果香红茶，我先生选的是英式伯爵茶。
征询过侍者的同意后，我们到庭园拍了拍照片。
整个用餐过程大约是3.5小时！
每一道都努力又迅速的吃光，然后我们两个就在个室内聊东聊西，还看着外面的庭园放空发呆。一度我先生还说，怎么没有ししおどし？我就指着我身后不显眼的地方说「在那边喔！」日式庭园真的很奇妙，小小的一个，看起来却开阔感十足，而且总能让我静下心了。真谢谢我先生带我来这边吃料理看庭园^^
我从12:00一直吃到15:40，拍完照离开已经是将近16:00的时候了！
个室的隐密性十足，吃完这一餐，我完全可以理解日剧内的政商名流为何都选料亭桥事情....
有到京都来的朋友们，真心推荐各位下次不妨也来这体验一下料理唷！
※南禅寺菊水(是酒店，也是料亭餐厅)
WEB：
https://kyoto-kikusui.com/
地址：〒606-8435京都市左京区南禅寺福地町31番地
电话：075-771-4101
同步发表于个人博客
http://0rz.tw/QaRRt
2019-03-31, 21:55
5
