背包客栈自助游论坛
[印度]时间:2019.2.13-5.4路线:台湾→加尔各答(Kolkata):德雷莎修女安养院做志工(2/13-18) →孙德尔本斯国家...些印度旅行的小常识和个人看法。若有错误之处,欢迎指教;若有写得不清楚或好奇之处,也欢迎留言询问。希望本周能将第二篇-北印游记顺利完成。
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Travel Lin Travel Lin 当前离线
背包客
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#1
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旧 印度旅行八十一天(上) - 2019-05-14, 17:49

时间:2019.2.13-5.4
路线:台湾
→加尔各答(Kolkata):德雷莎修女安养院做志工(2/13-18)
→孙德尔本斯国家公园(Sundarbans national park)→加尔各答→瓦拉那西(Varanasi)
→阿拉哈巴德(Allahabad):世界最大宗教节庆大壶节
→瑞诗凯虚(Rishikesh):学瑜珈,刚好碰上国际瑜珈节(2/28-3/9)
→德里(Delhi)
→钦奈(Chennai):AIESEC志工五周(3/11-4/16)
→罗美斯瓦伦(Rameswaram)→坎亚库马瑞(Kanyakumari)→奎隆(Kollam)→阿勒皮(Allepeey/Allappuzha)
→柯钦(Kochi):印度传统疗法阿玉吠陀Ayurveda三日疗程
→乌提(OOty)→班加罗尔(Bengaluru)→果阿(Goa)→孟买(Mumbai)→台湾

将此次的旅行经验分为上、中、下三篇文章。
上:前言、源起、出发前的准备与当地注意事项
中:北印游记
下:南印游记


一、前言
希望我在印度旅行和做志工近三个月的经验能对任何想前往印度旅游、看看或生活的人有一点点帮助。诚实地说,三个月绝对不足以了解一个面积是台湾九十二倍大、多种文化宗教并存、历史渊远流长,并且揉合传统与现代的国家。我也只去了近二十个地方,仍有许多地方是未曾涉足的(印度不同地区之间的差异可能很大喔!)。因此很多我的个人感觉和观察可能都是片面体察的,尤其我是男生,有些女生可能会觉得不舒服或不安全的点我catch不到。重点是,我相信每个人去印度都会有不同的感受,这正是这个国家迷人之处!
印度可以玩的方式很多,相信各种人都可以找到自己喜爱的一面。喜欢安静的人可以去瑞诗凯虚上瑜珈和冥想课、喀拉拉州(Kerala)的度假中心体验阿育吠陀疗程和船屋、国家公园看风景和野生动物;喜欢热闹的人去瓦拉那西、德孟、买里这些大城,保证热闹;喜欢看建筑的有维多利亚时期建筑(孟买车站、加尔各答维多利亚纪念堂)、蒙兀儿帝国建筑(Taj mahal),众多联合国教课文组织遗迹和数不清的印度教寺庙;喜欢购物吃美食的,印度有非常多特有的服饰和食物都是印度独有的;喜欢音乐舞蹈艺术的,在瑞诗凯虚和其他城市都有音乐教室可以学习印度传统乐器西塔琴(Sitar)和塔不拉鼓(Tabla)等等,钦奈有Kalakshetra foundation舞蹈文化中心,科钦Kerala kathakali center能学歌舞表演和武术;喜欢海滩度假的,好多南印成是都临海,光果阿就有数十个干净的沙滩;喜欢宗教的,印度是佛教印度教的发源地,此外伊斯兰、基督、耆那和锡克教也在此共存,随处可见各种宗教的信徒、建筑和遗迹还有许多节庆能参与。

(瓦拉那西恒河旁的苦行僧,这种场景应该是印度特有的吧)

(游牧民族的舞蹈表演)

二、源起
毕业前六个月,脑中浮现了用印度之旅作为大学毕业旅行的想法,大致有五个原因:
1.至少听过五位去过印度的友人向我推荐种种趣事和收获
2.实地体验文化,印度丰富多元和迥异于台湾的文化吸引我一探究竟
3.锻炼自己在印度生存(XD),学习与人沟通协调
4.看印度人的做事方式,印度人在国际职场上愈来愈多,学习跟他们共事对未来投身国际职场应有帮助
5.看看能不能受到心灵启发,许多名人都在印度受到启发,例如贾珀斯和披头四
于是大约在十一月著手准备机票、签证和保险,同时透过旅游书和网络文章规划大致路线,接著在2019二月十二号怀著既期待又紧张出发啦!

三、出发前的准备与当地注意事项
▍旅行安全
很幸运且令我讶异的,在印度几乎没有被骗、偷过,更没有遇到甚么人身安全问题。许多前人提到不舒服的是几乎没有经历到,不知是纯粹运气好还是印度真的进步了。当然我是随时保持警惕的,对于主动搭讪的男人皆不搭理,因为埃及自助的经验告诉我,这些在观光区主动找我谈话的人,都是想赚我的钱啦。唯一一次钱财损失是在加尔各达机场汇兑时,100美元只换到了5600卢比...市区可以换到7150啊!没事别在机场汇兑。在果阿Ajuna beach有名的Wednesday’s market有好几个卖双面鼓的男人。一开始喊价一个六百,最后变一个一百而且还要请我喝可乐,我强烈感觉可能是想下药(在地球步方中有提到过这种案例,在孟买火车站的广播中也提到不要喝陌生人给你的东西),所以把他严厉的赶走了。德里是最恶名昭彰的地方,我的印度友人甚至说连印度人去德里都会特别小心,不过可能因为我只待了两天,没有特别感受。南印感觉比北印安全祥和,没那么吵杂,人民更纯朴友善。早上六点到晚上十点,路上都是有不少人的,所以走在路上不会特别不安。因为中午实在太热了,常常天还未亮就出门,清晨的印度少了繁忙的交通,多了一份平静,是我最喜欢的时间点。总而言之,避免受骗和保持安全的两个守则是:一、不接受陌生人过分热情的搭理。二、不贪心,贪心往往导致上当受骗。
▍参考书籍:地球步方 印度。日本人的lonely planet,信息相当详尽,非常推荐。
▍花费:不含机票和保险,所有当地花费一个月两到三万台币。住宿每晚花300(青年酒店的一张床位)-1500卢比(舒服有装修酒店的双人房),火车坐3A,多用公共运输系统和share auto,出租车尽量不搭,要搭时用叫车APP较省。一正餐平均花200卢比。最便宜的正餐约80卢比,炒饭炒面之类的。中等的200卢比,鸡肉咖哩配白饭。有较好装潢冷气舒适安静的餐厅300-500卢比,五星饭店早餐1500卢比(只吃过一次)。果汁店一杯果汁30-80卢比。小奶茶一杯10卢比。感觉起来南印食物的价格约北印打八折。景点门票常常是印度人十卢比,外国人数百卢比。我朋友常常只付印度人的价钱,并在售票人询问哪里人时,回答North east,因为印度东北边的人长得跟我们相似,通常可以过关,不过不鼓励啦。


(这种较高级的餐点一份约300卢比)


▍签证:一年有效多次出入的旅游签证,单次停留至多九十天,在线申请,持护照和所需文档至印度台北协会办理,隔天可取。详情请上印度台北协会网站。
▍交通方式
-机票:
国际线部分,加尔各答可能是因为距离台湾最近的关系,我在三个月前买Air Asia从桃园飞加尔各答经吉隆坡的机票只要3400台币。回程时乘坐Cathay Pacific从孟买飞回台湾经香港,发现Cathay Pacific有在许多印度大城的班机可经一次转机回台喔。
国内线部分,印度幅员辽阔,许多城市都有机场,而且票价便宜!Indigo,Spice Jet 和Air Asia的国内线经常只要1000-1500台币,和坐火车1,2A的票价相差不多,买不到或车票或是想省时间的人可以多加利用。我去过的加尔各答、德里、钦奈和孟买机场,都干净明亮而且有警卫守门,在里面席地睡觉休息不用担心安全问题。
-火车:
我最常使用的交通方式。没有遇到东西被偷或是严重误点等不愉快的经验。在城市内短程移动的票价5-10卢比。长程卧铺火车车厢等级由高致低分为1A,2A,3A,SL。并不是每班火车都有全部等级的车厢喔。这四个等级我都坐过,1-3A对我来说没什么差别,都有干净的寝具、冷气、充电插座和舒服程度差不多的床,差别只在于人口密度而已,因此最常买的是便宜的3A。SL就没有寝具和冷气,只有电风扇。以下大致介绍一下。
1A:干净的寝具,床在一个房间里,分上下两层,房间可能有二或四张床,门可关上,床较宽。票价约是3A的两倍。

2A:少了房间和门,但多了帘子,分上下两层。票价约是3A的1.5倍。
3A:少了帘子,分上下三层,在床铺上无法背打直坐著。但是如果选择SIDE UPPER或SIDE LOWER的床位的话,只分两层,等于和2A真的只差一个帘子而已,非常划算。
SL:可以非常挤,而且乘客素质有差(较吵,遇过有人在座位上烧香打坐...)。过夜的话我不想搭,又吵又不舒服,不过短程(3,4个小时)的话倒是挺推荐的,票价非常非常便宜,只有3A的1/3左右。
买火车票的方法:
1.用APP在线刷卡买。APP名称(android):ixigo train。可以查火车时刻表、票价、剩余座位、买票、候补有没有补上,还蛮方便的。不过每次要付款时总是卡住,没有成功过,所以我都是用它来查时刻表和seat avalibility,然后再去火车站买。另一个APP叫IndianRailway IRCTC,功能大同小异。
2.前往火车站买。火车站窗口有分是买短程的月台票(platform ticket)和预购长程的火车票(reservation)。预购车票时都得填一张表单,填上乘车日期、车号、姓名等信息(记得带枝笔去)。有时候长程的火车就算提前三到五天买也不见得有位置,这时候可以问问售票员能不能用foreigner quota(foreigner quota的票只有大火车站才能卖,而且票价是原本的1.5倍),如果没有的话还有一招—买tatkal ticket!这种票火车出发时间前一天早上十点准时开卖,早上十一点停卖,可以说是临时计划的人的救星,虽然票价会比原价贵上10-30%,但依据亲身体验和一位在印度工作的美国朋友所说,通常买得到。要买这种票时我都会九点就到火车站准备,因为可能要领号码牌或排队之类的,每个车站有自己的规则贴在墙上,要看清楚。时间得掌握住。
要非常注意的是,火车票有分已确认(Comfirmed)和候补(Waiting list),能买到已确认的最好,但有时只剩候补票,可以用前面提到的APP查找补上的机率有多少,若颇高的话不妨试试。没顺利补上的话是会全额退费的。另外,Waiting list针对不同对象和上车地点,又分成约十种不同的Waiting list,有优先级之分,因此即使Waiting list很前面,也不见得代表能补上...APP上有针对各种Waiting list的说明,也是得在印度一段时间之后才能慢慢搞懂的东西...
原帖地址: 背包客栈自助游论坛 https://www.bbkz.com/forum/showthread.php?t=10281377
车厢内经常会有车厢服务人员和贩夫走卒卖茶水和零食,正餐前一两个小时会有服务员来座位询问要不要订餐,通常的选项有Chapati饼、Dosa饼或Briyani饭,印餐为主,不贵不难吃。
稍具规模的车站都会有AC waiting room(3A等级以上旅客付几十卢比可以使用)、Retiring room(车站内的便宜酒店,200-500卢比,不过我的经验中总是客满,所以没机会住住看)、Cloak room提供便宜的行李寄存付物。以上这些服务都是基于要有那时间附近的车票才能使用喔。所有车站都有Non-AC waiting room(大家都能用)。大多waiting room里面有椅子、充电设备、厕所和 淋浴间!
-长程卧铺巴士:
交通人次多的大城市之间有这种巴士可以利用,我只坐过一次,比火车颠簸不舒服,但也还可接受,床和枕头不会太差,就是中途休息次数少了点,要上厕所有点麻烦。可以利用这个网站查班次和票价:https://www.redbus.in/
-公车和巴士:
有些路线会显示在google地图上,大部分不会。通常得询问当地人。每个地方都有公车巴士总站,有开往附近各个地方的公车。整体而言,公车系统四通八达,就是设备差了些、没冷气、较拥挤罢了,票价亲民。


(印度公车尖峰时刻的盛况)
-捷运:
只有德里、加尔各答、班加罗尔、钦奈才有,简单方便便宜。
-嘟嘟车(又称Auto, Tuktuk, Rikshaw):
市区内移动很方便,要谈好价钱,可用Ola查看价格。只遇过两个司机会跳表的,都在孟买。特别推荐市区内的主要道路上会有的Share auto,就是嘟嘟车公车,驾驶行驶在那条路上,乘客随时都可招手上车或跟司机说要下车,一次约十卢比。
-手机APP叫车和出租车:
两款叫车APP,Uber和Ola,通常是Ola较便宜但不会差很多。城市才有车,就照APP上显示的价格付款,可能得指示司机一下方向,没出现过令人不愉快的事。司机常常会在接到订单后打电话给你,问说目的地的location, area在哪,因为他们想算一下这笔订单划不划算。跟他们说那个区域的名称或附近有名地标即可。如果目的地是有名的地标的话,向印度门、印度博物馆之类的,也可以坐出租车,得谈好价钱,优点是能节省用APP叫车的等车时间。不过我的朋友在自己搭出租车时,中途下车去办事情,将东西放在车上,疑似被司机偷了一万卢比,所以仍然不可掉以轻心。
▍提款机、汇兑和刷卡
提款机很普遍,我的邮局卡VISA卡几乎到哪台提款机都取得出钱。不过蛮常遇到提款机余额不足的情况。
北印的旅游城市汇兑都非常方便,有许多汇兑所或银楼提供服务。在南印相对难找很多,只在乌提的银楼换过一次,其他都是用提款的。
蛮多餐厅、酒店和购物商店都能刷卡,不过也不是每个地方都可以,还是得有现金在身上才行。
▍衣服和旅行物品的准备
印度幅员辽阔且高低落差大,例如三月初的瑞诗凯虚晚上只有十度、五月初的乌提(避暑胜地,海拔2400公尺)在清晨时只有十六度,因此外套和长裤得带著。插头的话用欧洲两圆孔的转换器就行了。若没有特别的爬山行程,凉鞋就够了。酒店浴室通常会有水桶能用来洗衣服,也都会有室外空间可以晾。青年酒店很少有水桶,但常会有洗衣服务。
▍饮食、身体健康和药品
用餐方面大城市的选择非常多样,中式、日市、韩式、西式、印式都有,不用担心饮食不适应。但乡下的话通常就只剩印式和「印度式中式」。通常寺庙周围都是素食(veg)餐厅,要稍远一点才会有荤食(non-veg)餐厅。基本上每个地方都是找得到荤食料理的,爱吃肉的朋友不用担心。肉类的普遍度大概是:鸡肉>>羊肉≒鱼肉虾子>>牛肉>猪肉=0,牛肉找一下还是找得到(我不知道我吃的是水牛还是牛,印度教教义中是不能吃牛,能吃水牛),但猪肉除了一次在五星饭店早餐的培根之外,完全没看过。 印式料理也是相当多元的,光饼类就有分Chapati, Nann, Parotha, Uttapam, Puri, Dosa, Appam,真的花了一段时间才搞懂。煮食是饼和米饭,搭配各种咖哩。
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药品的话,这三种药建议带著:喉咙药、拉肚子药、感冒药。
喉咙药:城市内尘土飞杨、空气污染严重,第一个星期在加尔各答每晚喉咙都不太舒服,带些喉咙痛的药,例如舒利效,不错。
拉肚子药:很多人关心在印度会不会常拉肚子,我的经验是,不会非常严重(我的肠胃没有过人之处,在台湾有时都会拉)。我总共就闹了一次莫名的肚子,在瑞诗凯虚,连续五天才好。吃台湾带过去的药有舒缓,但还是痛、拉。吃印度的药,再舒缓一点,但不吃药又开始痛。最后是折腾了五天才好,实在不是个好回忆。不过从此之后,我喝路边打的果汁或吃路边摊(看起来还可接受的,路边摊也是有卫生等级之分的XD),没再出甚么问题。餐厅里的水是可以喝的,他们都是从大塑胶桶饮用水(十公升)中倒出来的。
感冒药:些地方会冷加上旅途的疲惫可能导致生病。
▍手机和网络
我用的是Vodafone 199卢比一个月,每天1.5GB和免费通话的方案。信号大部分都没什么问题,但火车途中常常没信号,应该是本来就没有电信覆盖,所以火车上常常无法滑手机...
▍其他小心得
1.推荐几本印度书籍。白老虎(仆人抵抗种姓制度变成老板,读起来淋漓畅快)、业的尽头(借由七个小人物试图翻转种姓的故事看到印度社会现象)、我对真理的实验:甘地自传(印度甘地写的自传,了解圣雄甘地的生平及思想)、九样人生(九个不同宗教的信徒在现代社会的生活方式和面临的转变)、放浪印度(日本旅游作家藤原新也年轻时流浪印度的作品,可以看到1970年代的印度样貌)、走河(台湾作家谢旺霖沿著恒河下游往上徒步溯源旅行的故事,非常精彩)。
2.对脏、乱、吵、奇怪的人有抵抗力的人可以在印度如鱼得水。遇到的非第一次来印度的旅人和当地人都向我称赞印度有逐渐变干净,我也相信,不过普遍还是比台北脏乱得多。

3.难免会遇到乞讨,虽然我是一率不给,但经常看到印度的市井小民给乞讨者一些铜板。
4.印度人饮料喝很甜,奶茶加糖就算了,连现打的西瓜汁甚至现泡绿茶都加糖...在他加糖之前制止他吧!
5.随身袋著厕所卫生纸吧!路边小杂货店都买得到。绝大多数的厕所不提供这种东西。
6.卖酒需要执照,除了酒吧和特定餐厅外,大多数当地人都是去公卖局买的。印度喝酒的人其实不少,可以向当地人询问。


(印度最有名普遍的啤酒Kingsfisher,果阿是
很容易买到酒的地区,在海滩上躺著喝很放松)

7.在非观光地区的海滩,真的有人蹲著大便人并用海水冲屁股,小心!

(美丽的海滩可能也是美丽的厕所)

以上是第一篇的游记,写了些印度旅行的小常识和个人看法。

若有错误之处,欢迎指教;若有写得不清楚或好奇之处,也欢迎留言询问。
希望本周能将第二篇-北印游记顺利完成。
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Robinnibor Robinnibor 当前离线 Robinnibor 已通过手机验证. 门号所属国家:Taiwan
背包高手
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旧 回复: 印度旅行八十一天(上) - 2019-05-14, 21:26

去年11月花32天一个人去北印走一圈,意犹未尽,打算今年11月天气凉下来后再去南印走一圈,目前计划是45天。期待你的南印游记。
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barbara0419 barbara0419 当前离线 barbara0419 已通过手机验证. 门号所属国家:Taiwan
客栈之光
帖子: 807
#3
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旧 回复: 印度旅行八十一天(上) - 2019-05-20, 03:07

好实用的信息,七月底出发北印应该用的到,可以多介绍早中晚三餐都怎么吃吗?
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Travel Lin Travel Lin 当前离线
背包客
帖子: 7
#4
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旧 回复: 印度旅行八十一天(上) - 2019-05-20, 21:34

引用:
作者: barbara0419 (原帖)
好实用的信息,七月底出发北印应该用的到,可以多介绍早中晚三餐都怎么吃吗?
谢谢!上面提到的地方都不难找到各种价位的餐厅,印度其他城市应该也是,感觉印度的餐厅挺多的。印餐主要就是选饭或饼,选一项咖哩,搅和在一起吃。我通常中餐的印餐的话,晚餐就会吃非印餐,一直吃印餐真的受不了,都湿答答的。此外,餐厅里经常会有各种口味的炒饭(fried rice)和炒面(chowmien)。印度人吃比较咸,可以请他们少加盐。有些餐厅有卖早餐,大概七八点开卖。较早出门的话,卖奶茶的小贩铺会卖饼干、蛋糕和各种零食~
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