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[意大利]清晨的科浮岛机场小小的空间里早已被旅客占据,从雅典转机的时间不长加上前面这段明明延误了近半小时,却迟迟没有任何动静,航班组员仿佛没有一...录 Polignano a MareMatera住宿 Hotel Sassi: Via San Giovanni Vecchio 89
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fangyuhuang
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旧 【意大利自由行。Bari 巴里 Polignano a Mare + Matera】2019 Day8 - 2019-08-10, 00:07

清晨的科浮岛机场小小的空间里早已被旅客占据,从雅典转机的时间不长加上前面这段明明延误了近半小时,却迟迟没有任何动静,航班组员仿佛没有一点异常,

从容不迫地协助大家登机、起飞。

为期两周的年度休假旅行,也是找寻料理灵感的关键时刻,把视野扩大到意大利南部的沿海地区,第一站是 Bari 的 Polignano a Mare,私心泡个亚德里亚海的碧绿海水先!

南意大利的交通标是十分清晰,从机场到市中心的地铁相较雅典也是光鲜亮丽,大约40分钟的车程,心里还在默默比较意大利和希腊的不同晃眼就到站了。
抵达中央车站后,站务员见我们陌生的样子便主动上前询问是否有需要任何帮助,甚至一边解说并帮我们操作售票机器,速速买好来回车票。

Polignano a Mare 不是个大车站,出站也不见个站务员,但跟着那群一身海滩衣着的旅客们走准没错。

正午太阳狂晒着,沙滩、海上里早已被世界各地的游客占据,

我们也不落人后地跳下海水,享受给浪一波波打,载浮载沉的感觉。这里的建筑就没那么梦幻了,大多漆成 Mango 的大地色系,最耀眼的一幕莫非是 Grotta Piana 这个矗立在墨绿色海岸的古老房子景致。

离开海滩后在古老的米色街区里闲逛,记得出发意大利前有几个幻想:Gelato, Spaghetti, Pizza, Tiramisu,偏偏查好想吃的店家通通没开,试图发掘其他有趣的小店,却只觅得这间连锁品牌的意大利冰淇淋。

大热天里,我们的午餐是贩卖机里的啤酒配冰淇淋,

畅快!尽管艳阳高照却不至于流得满身汗,

气候干燥刚跳下水的泳衣已经干了,十分舒服。

觉得南意大利旅游,错综复杂的交通系统有点困难。刚刚从中央车站搭到 Polignano a Mare 是搭国铁 (ItaliaRail),现在从中央车站搭到 Matera 是搭 (Ferrovie Appulo Lucane),整个必须到另一栋建筑物里去买票,单趟车程大约1.5个小时,去程又必须在 Altamura 换车。

进入当地最具代表性的石窟建筑 Sassi 后觉得一切都直得了!

能想像这里从西元前10万年的旧石器时代起就有住人了吗?由石灰岩天然裂缝改建的石穴屋,室内通风不佳、过去人类把牲畜也饲养在屋子里,曾一度爆发严重的传染病,导致意大利政府强烈要求住户迁移,转眼这里再次因为电影「受难记」的拍摄,吸引大量旅客前来朝圣,

许多旧式的 Sassi 也跟着改建为酒店、餐厅或是小酒吧!
差点忘了在 Matera 石窟屋里的晚餐,碰巧民宿老板帮忙推荐的两间餐厅休息中,靠 Goggle 评论和感觉,选了洞穴屋里的餐厅 San Biagio Ristorante,跟着侍者绕过一桌又一桌的旅客,走进洞穴得最深处。

Cruschi ,侍者招待了前菜炸干辣椒!尝起来其实蛮香的,第一口还以为是风干番茄,后来才发现这像小饼干般唰嘴的竟然是南义 Basilicata 这区的特产-橄榄油炸辣椒。

Ricotta cheese mousse filo dough dried fruit and peer in aglianico wine reduction ,层层酥皮间夹的是是由乳清加工而来得意大利 Cheese,味道清甜,不像其他起司那般浓郁,有些许的 Balsamic 醋点缀,一旁的红酒炖洋梨是今晚最喜欢的部份,相对柔软湿润,且吸饱了葡萄酒的香气,十分美味。

Spaghetti with pesto almonds and crunchy pork cheek青酱意大利面佐酥脆的猪夹肉与杏仁,吃起来的味觉是零散的,不像是搭配在一起的餐点。

原帖地址: 背包客栈自助游论坛 https://www.bbkz.com/forum/showthread.php?t=10320984
Orecchiette pasta with tomato basil and pecornio cheese猫耳朵红酱意大利面佐羊奶起司,最爱的部份是绵羊起司 Pecornio,味道较浓一些,感觉茄汁不全是番茄,因为在洞穴深处的闷热又通风不佳,吃到后面有些不太舒服,就没有后面的印象了......噢,侍者最后还送了盘樱桃做为餐后甜点。- 有没有一种越高级的餐厅菜单上的名字要越长的道理?- 下次室外没位置,绝不走进最深处看似浪漫的座位

当初安排行程时没特别留意,幸运地遇上意大利南部的大节庆 - 黑色圣母节,盛大的庆典游行举办在7月2日,不过从前一晚城里就萦绕着热闹的节庆氛围,五颜六色的灯光造景,像是去年台北灯节的豪华套餐版,

日落前的 Matera 街道

在大教堂旁欣赏荒凉感的夕阳余晖,

接踵而来的是黑色圣母节前夕的狂欢夜晚!

我们这辈子大概永远都忘不了点灯的一刹那,全城旅客赞叹声

纷纷难起手机拍个过瘾,但还是要提醒自己随时留意口袋里的小钱包,

教堂前地石阶梯聚集了许多歇脚的旅客,

中间的大广场上,有乐团的圣歌表演,

街上的小酒吧也 High 个没停,微观的人群中心是唱着类似 Hakuna Matata 的宵摇旋律,夜晚的城市里比太阳照耀的白昼还要闪亮!

食物们记录
San Biagio Ristorante
景点们记录
Polignano a Mare
Matera
住宿 Hotel Sassi: Via San Giovanni Vecchio 89
上传的缩略图
 

 

 

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