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饮食

巴塞罗那 | Puiggros 圣家堂周边必吃美食 误打误撞的百年老店 好吃到想住下来天天吃

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狐狸金的日常 狐狸金的日常 已通过手机验证. 门号所属国家:Taiwan
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旧 2019-12-14, 11:25


Puiggros 的油条在此次出发前就有不少亲友说一定要吃,西班牙油条算是经典款的道地甜点小吃,没吃过的话真不算来过西班牙,西班牙油条的型状样式其实也有不少款,吃起来口感口味也不尽相同,有的粗有的细所以酥脆的口感也有所不同,逛到忘我的情况下还在误打误撞经过Puiggros同行友人才说这家是不是要吃XD...

Puiggros
营业时间 周一至周六 07:00 - 21:30;周日 08:00 - 20:45
电话 +34 934 35 81 66
地址 Av. de Gaudi, 77, 08025 Barcelona, 西班牙



Puiggros位置就在圣家堂通往圣十字圣保罗医院的林荫大道上,地图上虚线直直的那条就是了,这林荫大道总长约一公里左右路上蛮多咖啡店跟餐厅,因为种植了满满的两排梧桐树走上路上真的特别舒服,如果是秋天来转黄的梧桐叶满天一定非常美的



Puiggros创立于1922年将近百年的历史了,店舖门面也做了翻新,木质调搭配白色的字简约不失格调,大片玻璃橱窗上摆满了各式各样的面包很容易就吸引了路上行人的目光



整条林荫大道上几乎家家咖啡店、餐厅都有各自的户外用餐区,桌椅就摆在了正中央的树荫下,这天小金来的早店家正在准备摆出桌椅开张,过一会儿可是一位难求的啊!!



这次西班牙之旅发现很多咖啡听是没有菜单的,或是大部份的餐点都是像这样陈列在柜台直接看要什么就点什么,不过这也行毕竟笔手划脚才是真正的世界共通语言啊~哈哈哈



Puiggros除了面包之外还有非常多小点心、饼干、自制糖果、果酱…等等商品,看了真的每一种都好想点一个来试试啊!只能说住在这里真的太幸福了~



用餐空间分成两个大区域,入门这个长廊倚着吧台跟点餐柜台以两人桌为主,这些桌椅的年纪都比小金大上了几倍啊!但仍维持的很好设计也不失流行



欧洲很多餐厅的摆饰都是这么轻松随性,但却能让整个空间变的有格调或是更温暖,另外小金也特别喜欢这花砖地板,简约中用一点花俏的设计去点缀~NICE



用餐当天我们特别选了这个位置,玻璃隔间内Puiggros店里用的面包点心都是个家制作的,坐这里可以看到师傅们正努力的做面包~但不可以拍照哦~要有礼貌



最里面的这个用餐区块除了有方桌、长桌之外还有像这样的大圆桌,人多时可以坐或是有时候也会需要跟其他人并桌,但相较于室外还是容易有位置的



起司火腿可颂

在台湾也非常少见会把可颂用热压的方式出餐,Puiggros将起司跟火腿夹入可颂后再热压让起司融化,这道是看了临桌客人点友南特别指着说我要这个~哈哈



热压后的可颂变得有点酥脆,内馅起司非常非常香搭配着火腿跟面包咸度刚好,这实在是无法忍耐~边写边吞口水> <真的好想可以常常吃到啊!!



帕玛森起司火腿卷

Puiggros都是用自家发酵的酵母,面包的香气跟口感都非常的棒,这卷饼的饼皮Q软Q软的面皮越嚼越香,里面的火腿跟可颂里夹的不同油脂更多一点有煎烤过的感觉咸度再更高一些



巧克力可颂

一踏进店里小金就被这巧克力可颂吸引了目光,Puiggros的可颂本体非常的松软酥香加上巧克力的苦甜程度也很适中,吃饱离开还带上了几个在路上吃~哈哈哈



在欧洲像这样的巧克力可颂可说是满街随处可见,但小金非常推Puiggros家的,整体的评分很高后来买在路上吃的虽然被压扁了巧克力也融了一点但仍不失美味~撒花撒花
原帖地址: 背包客栈自助游论坛 https://www.bbkz.com/forum/showthread.php?t=10391300



卡士达巧贝

巧贝也是小金喜欢的面包种类之一,松软的面包上潵上一层糖霜看上去更吸引人,内馅的卡士达酱是最重要的灵魂吃起来要滑顺甜而不腻,Puiggros的也是在水准之上~~必点必点



蛋塔

Puiggros的蛋塔蛋香足塔皮也很酥很松,绝对不输给临国葡萄牙的葡式蛋塔~这真的一人要点一个才行不然一人一口太不过瘾了,美食当前哪谈的上孔融让梨啊!



Puiggros提供了ILLY咖啡自然会有很多的豆子铁瓶,拿来做成面纸盒竟这么有个性~回台湾小金立马也想要来DIY做一个看看!属于自己独一无二的面纸盒



吃饱准备离开前店门口这堆零食小点也是挖了很大坑啊!!一不小心就手滑又带上了几样> <整体来说Puiggros的回访率可说是百分百,如果住在巴塞罗那真的天天来都没问题啊!记得如果有计划到西班牙旅行的话,绝对不能错过Puiggros,先加入GOOGLE MAP收藏起来吧!

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