背包客栈自助游论坛
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酒店比价
abrabbit
背包客
#1
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旧 台中早餐|阿安古早味小吃店-合作市场内的老字号 - 2020-04-23, 08:13


继上次介绍合作市场内的人气早餐之后,今天再介绍另一家,一样是过半百的老店,一样从合作市场走进去之后,往右手边看。你就会看到『阿安古早味小吃店』的招牌,不说你不知道,艺人廖峻也是这边常客喔!
原帖地址: 背包客栈自助游论坛 https://www.bbkz.com/forum/showthread.php?t=10424712



没错,这个暗暗的市场巷弄内,一走进去你就会看到这间打着亮光的小吃店!卖的东西和阿龙小吃店很像,肉元、肉粽、米糕、炒面、肉羹...想要什么都有,也有卖很多汤,一样都是铜板价位的平价美味小吃,阿安小吃店的营业时间比较久一些,从早上卖到下午,但真正营业到几点我忘记问了...囧。





好吧,先来看一下店内的环境,基本上小吃摊最迷人的地方就是没有装潢,但是充满人情味和美味。



老板阿安还让我拍照,笑咪咪的,早上来的话都会看到老板还有另一位阿姨在帮忙,据说下午就换成老板娘顾摊和另一位帮手。



桌上有餐具和一些酱料。



这天其实阿安小吃店内用的人也不少,两排靠墙壁的座位区坐得快满了,外头也有一些外带的人在等餐点。



阿安古早味小吃店|菜单


铜板美食的魅力,一张百元钞票绝对能解决一餐甚至两餐,还能让你吃很饱。价位从20元到50元,真的是铜板亲民价位啊!这天点了米糕、肉圆、猪血肠汤和肉羹汤。

阿安古早味小吃|米糕 35元


米糕,35元分量蛮大的欸,一旁淋上甜甜的米浆酱汁和香菜,上头有肉块、香菇等。



米糕口感软嫩黏,口味中规中矩,上头的肉块倒是给得很大方,料很多。





阿安古早味小吃|肉圆 35元


这肉圆淋上的酱汁和米糕一样,皮还蛮Q软Q软的,但相较于阿龙肉圆来说,当天一起用餐的兔妈觉得阿安小吃店的肉圆皮稍微Q一些。内馅的肉也蛮多的,口味上也不错,带点胡椒与五香的味道,酱汁淋得超多XD





阿安古早味小吃|香菇肉羹 40元


古早味的肉羹汤,里面的肉羹给超多,加点鱼浆的肉羹吃起来软嫩无比,汤头里面有加红萝卜、笋丝,喝起来蛮甜美的。一碗CP值超高的肉羹汤,吃完也很饱。





阿安古早味小吃|猪血肠汤 40元


端上桌实在是觉得:小吃果然是王道。有这种感觉!大大的碗里面有满满的料,猪血又新鲜、肠子也没有什么味道,猪血肠汤里面加了一些姜丝、酸菜和香菜,整体喝起来清爽不油腻。



让我想起,之前去吃苗栗小木屋水晶饺的时候点的粉肠汤,苗栗的汤加的是九层塔提味,台中的汤加的是酸菜提味XD



这天和兔妈一起吃完这顿早餐,饱到天灵盖去才花了我150元,整个便宜又超满足,在地的小吃总有最美味的食物和最优的CP值,和最美善的亲和力。分享给大家这间连艺人都爱来的巷弄美味小吃!





店名:阿安古早味小吃店
地址:台中市东区力行路75巷16号
电话:04-23604096
营业时间:06:30-?



延伸链接:

在阿安小吃斜对面的 ➜ 阿龙肉圆

北屯市场的无名肉圆榨菜面线好特别 ➜ 无名肉圆

台中大里的老牌人气小吃在这 ➜ 老牌面线糊
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背包客
#2
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旧 回复: 台中早餐|阿安古早味小吃店-合作市场内的老字号 - 2020-04-27, 21:40
这家之前有吃过,正统台中人的早餐


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