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小麦鸠鸠
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旧 墨尔本泰式餐厅 Dodee Paidang Thai Bar and Cafe - 2020-05-22, 13:33
澳洲是一个多元文化兼容的国家,走在路上可以看到各式人种的存在,包括白人、黑人、亚洲人、印度人等。他们也许是观光客、也许是背包客,但更多的是生活在当地的住民,他们透过移民方式来到这里。这也导致澳洲存在各式各样的文化色彩,以及带来了许许多多的外来美食。

而今天将介绍的 Dodee Paidang 正是由泰国人在墨尔本所开设的泰式餐厅,其营业宗旨是希望将纯正的泰国街头食品带到澳洲。



Dodee Paidang 位在地下室,因此手机收讯真的不太好(而且还没 Wifi )。还记得我要付钱时,正帅气地掏出手机准备进行行动支付,却发现完全无法打开页面,只能默默地跑到外头先将支付打开再急急忙忙地跑到柜台才进而完成支付。

拉回正题,Dodee Paidang的空间还蛮大的,座位也很多,但每个座位与座位之间的间距还蛮小的,菜点了多了些可能会面临桌面放不下的窘境。别看照片上一个人都没有,事实上这可是早上六点多所拍摄的照片,他们平时可都是爆满的状态,尤其是星期五晚上或者假日期间,更是一位难求。因此,要前往用餐的人能够事先订位自然是最好的。

对菜色有疑惑的人不妨可以事先上官网观看菜单内容(菜单参考),如果有看菜单的人绝对可以发现他们的菜色真的超级多,有一人份的餐点,也有可供一大群人分食的大菜。但有选择障碍的人可得困扰了,可能会面临菜单翻了十分钟都不知道选什么(好比我)。




Spicy Pork Bone Soup AUD$ 16.9

大骨汤很大一份,建议可以两人分食。其汤头十分浓郁,虽说有一点辣辣的口感,但并不会到特别的辣,对于不太敢吃辣的人来说还算是尚可以接受的。对于已拜访这家店好几次的我来说,这道绝对是必点的一道菜色阿!



Tom Yum Fried Rice Sea Food AUD$ 22.9

炒饭则比较一般了,没有太突出的表现,算是中规中矩的一道菜色。



Gai Tod DoDee AUD$ 17.9

所谓的「 Gai Tod 」的意思是鸡肉,这道菜使用他们的独家酱汁下去腌制。吃起来跟一般烤鸡差不多,味道稍微偏甜了一点,肉质似乎也有一点点柴,份量上则是只有三到四块的肉块,单纯当一个人的正餐吃的话,可能吃不太饱,以 CP 值而言不是太推荐。



Pad Kee Mow (Chicken) AUD$ 11.9

这道菜其实就是所谓的泰式炒宽粉,里面放了辣椒、葱等辛香料以及蛋、些许青菜拌炒,再加上透过大火快炒过的焦香气味,光是闻到就使人口水直流。而味道自然是不差的,又香又辣的口感,让人一口接着一口,丝毫停不下手呢!

后记:这家店在周末晚上都有现场演奏,有时候演唱的是英文歌,有时候则可能会有唱泰文歌的时候,气氛真的挺好的,配上道地的美味菜肴,闭上眼睛真的有种来到泰国的错觉。
原帖地址: 背包客栈自助游论坛 https://www.bbkz.com/forum/showthread.php?t=10428061

【餐厅名称】:Dodee Paidang Thai Bar and Cafe
【餐厅地址】:Basement – 353 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
【推荐指数】:★★★★★★★★☆☆

图文出自:Mike and Jane 食旅手札

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