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[越南]会安单车乡村游—越南行Day2(2016.09.16)◎◎◎◎◎ 无音乐图文好读版: 一大早在喧闹的哭调音乐中醒来,一开始还以为跟台湾...一个炸螃蟹饼,可以咬到脆脆的小螃蟹,蛮好吃的。附上之前的游记链接机场换钱就被骗,会安古镇中秋夜—越南行Day1(2016.09.15)
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旧 会安单车乡村游 - 2017-01-16, 00:34

会安单车乡村游—越南行Day2(2016.09.16)
◎◎◎◎◎ 无音乐图文好读版:
http://ninisisssa.pixnet.net/blog/post/397477936

一大早在喧闹的哭调音乐中醒来,一开始还以为跟台湾乡下一样有人在唱卡拉OK,但听一听似乎比较像五子哭墓的音乐。老板娘也说昨晚有人附近突然过世,所以正在诵经,这一切都跟台湾好像,连五子哭墓的调调听起来也颇为类似。

跟酒店借了脚踏车骑到了旧镇,今天打算参加TripAdvisor排名第二名的会安单车游览行程—Heaven and Earth Bicycle Tours,但因为我们昨晚11点才寄信报名,而且尚未得到回音,决定先去网站上说的集合地点看有没有人。到了集合地点没看到人,决定直接到他们办公室看看。

Heaven and Earth Bicycle Tour的介绍:https://www.tripadvisor.com.tw/Attraction_Review-g298082-d1674143-Reviews-Heaven_and_Earth_Bicycle_Tours-Hoi_An_Quang_Nam_Province.html?m=19904




到办公室旅行社人员热情招呼我们,并说11点报名实在太晚,他们刚刚才看到,但还好今天Real Vitnam Tour有开团(下面葡萄牙夫妻是我们今天的驴友)。



将酒店的破烂脚踏车寄放在旅行社办公室,换上旅行社提供的单车,而且定宇还问旅行社小姐正在吃的法国面包是哪里买的,我们抓紧时间去买了两份当早餐。


早上7点多的会安街头虽然不如昨夜热闹,但也有不少人在河粉摊子吃起早餐来。


这次除了我们以外还有一对来自葡萄牙的夫妻,以及两个可爱越南女向导。向导英文讲的很清楚容易听的懂,而且程度很好,人又很热情。今天第一个行程是一个小时的游船,从办公室骑了一小段路到达码头后连人带车上了游船。


真是十分惬意,凉爽的风搭配着刚刚买来的法国面包,我们尽情的享受越南的水乡泽国之美。




沿路看到许多捕鱼的网子,渔夫会在早上把网子放下去,下午再拉上来,或者一天放好几次来捕鱼,这看来是一种聪明又有效率的捕鱼方式。问了向导他说现在河里已经捕不太到鱼了,我们在会安吃的鱼应该都是从海里捞来的。越南人很聪明,但也有竭泽而渔的情况,现在水土保持的恶果也渐渐在反扑了。

原帖地址: 背包客栈自助游论坛 https://www.bbkz.com/forum/showthread.php?t=1875564


葡萄牙夫妻很爱聊天,他们跟向导聊个不停,不过我只想要静静吹着河面清晨凉风欣赏风景,所以很庆幸向导忙得没空理我们。


很快的一小时的游船就结束了,我们开始在越南的乡间小路骑单车。


越南的乡间牛跟鸡都很多,而且都不怕人也不会攻击人。常常从庞大的牛旁边经过,但他们理都不理我们。






首先骑到一个米线工坊,里面有一个越南妇人坐在炉灶前面煮着米浆,并一边做米饼。


米饼是一种越南传统小吃,烤热之后可以配上蔬菜肉吃,也可以直接食用,向导当场就拿烤好的饼请大家吃,味道有一点像多利多滋。


做这个米线工坊很辛苦,一大早3点多就要开始做新鲜的米线,因为早餐店4点多就会来取货,让早起工作的人可以吃到新鲜的早餐。除了米线跟米饼,这个作坊还有做河粉,所以从早到晚都在炉灶前忙个不停,非常辛苦。向导说虽然现在已经可以机器制造,但还是手工制品最棒。


离开米线工坊继续上路,在烈阳下骑车虽然我有穿外套防晒,但手背没防护到,结果晚上就发现手背长出一点一点的黑斑,吓死我了!虽然一个月后总算褪掉了,但越南的太阳还是非常可怕,难怪越南女生都要包成木乃伊一样



这是我们第一个经过的竹桥,在这一带还蛮多这种简单的竹编桥,就是把竹片绑绑好就丢上去,便宜又建造快速。


越南的乡间风情,有没有觉得跟台湾似曾相似呢?


原本还有另一条竹桥要走,但向导说因为前天的台风把桥给冲垮了,所以我们现在只能搭竹筏过河。


因为竹筏不大,我们让葡萄牙夫妻先过河,等竹筏再次回来才连着脚踏车一起过,小小的竹筏带着四个人3台脚踏车。


越南的牛很多,走到哪里到处都是牛,而且都不怕人,也没有攻击性。我们骑经过他们身边的时候,无论大牛还是小牛都是一副悠然自得的态度。



在大太阳下骑了好一阵子大家都有一些疲倦,这时向导安排我们到当地的杂货店休息,提供冰凉的纸巾及冰棒让大家休息一下。越南的杂货店最为出名的就是卖了很多小包的沐浴用品,据说越南人只有重要日子才会来买个一包。此外卖的东西跟台湾早期的杂货店商品十分类似,也有卖金纸纸钱。


看向导在杂货店买了咖啡,觉得十分有趣,所以也买了一袋。向导说越南的杂货店都有卖现煮咖啡,杂货店会用简单的冲泡器泡咖啡,然后将咖啡倒到塑胶袋里,再加入炼乳跟冰块,插入吸管后用橡皮筋把袋口绑紧,就是一杯又冰又甜的越南咖啡了。这种这么古老的杂货店,居然也有卖咖啡,而且还是我们从来没看过的喝法,真是让我们大感惊奇。



因为正值中秋节,杂货店也有卖月饼,我们当下就买了一个,切成八块分给大家一起吃看看。这是一个凤梨馅口味的,跟台湾吃到的没有什么不同,在这里再次感受到台湾跟越南相似之处,台湾跟越南的风俗民情真的非常的相似。



我们又要通过一个竹编桥,这个竹编桥采用挑高方式,经过台风后的紧急修补,又可以通行了。只是风十分的大,整个桥感觉摇摇晃晃的,整个宽阔的河面只有一条摇摇欲坠的竹桥供民众通行。


向导说这条桥是四个家族合力建成,所以轮流收过路费。在竹编桥骑脚踏车很有心理压力,毕竟竹子是圆的,又不是绑得十分平整(有绑牢就不错了),所以脚踏车骑在上面感觉一直弹跳,因为很怕骑一骑会掉到河里,我还是放弃慢慢走用牵的好了。


说实话,如果不是向导带,经过这条竹桥我们才不敢走上去呢!


大概是因为日子好,今天经过好几场婚礼。越南式婚礼跟台湾很像,也是在家前面的空地搭起流水席大家开心吃吃喝喝。但越南的婚礼比我们嗨多了,除了啤酒瓶堆的跟小山一样以外,越南人还很喜欢在台上跳舞。


中间骑经过一场婚礼停下来拍照的时候,主人家很热情的给大家一人一瓶Hud啤酒,而且还把我们拉到台上跳舞。好不容易我们才离开,但越南人的天真热情真是令人印象深刻。


我们又再次上船渡河,这一带没有船真是寸步难行呢!





接着骑到了一间越南民宅,这是今天午餐的地点。一起的葡萄牙夫妻非常的热情健谈。当问到有关葡萄牙大学的传统,包括制服是很像哈利波特的斗篷,学长专用草坪,以及穿着制服却不遵守学校规范的学弟妹会被学长恶整剃光头之类的事传统还跟我们分享他们的大学毕业典礼有一整个礼拜庆祝及游行的事情,听完很想在春天去葡萄牙参观一下。葡萄牙先生是一位医生,他们刚去新加坡参加完医学会议后绕来这里玩,所以我们也聊起了越南的医疗制度,并聊到有关越南的薪资水平。我们的向导对他哥哥是个月薪台币1万5的工程师感到十分光荣,这点也让我们印象深刻。


向导带我们到越南民宅内参观,这个红木建造的屋舍在当地是十分豪华的。越南人一般屋内不太有家具,最多就是床跟桌子,而且买个草席就可以席地而睡了。向导带我们看这户人家的花瓶,铜制的花瓶翻开来发现是美军的编号,原来这是用当年越战的弹壳制作的,这户人家还有好些东西都是美军当年的砲弹制成的,虽然越战已经过去几十年,但还是有不少遗迹留在人民的生活之中。


享用了美味的午餐后,向导带我们到旁边看手工编织。一个老婆婆现场示范手工编织草席,她的媳妇当助手负责压制草藤,老婆婆则是负责配色穿针。这种草席在越南十分常见,家家户户的床铺都是这种款式的草席。编织起来很辛苦,5天才编的出一张。我们倒是没买,毕竟跟原住民的物品有一点类似,葡萄牙太太买了几个小草席打算拿回去当桌垫。


越南乡间房舍十分简单,而且几乎夜不闭户,人人都是敞开大门在睡觉,屋内也只有床跟桌子。
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接着向导又带我们骑到一个私人的小酒庄,在这里兼养猪因为制酒剩下的米糠可以喂猪,不知道是不是吃了太多米糠,小猪们的昏昏欲睡。这间酒庄最主要制作的是米酒,现场有贩售贴着主人照片的米酒。酒庄主人也有招待我们一人一小杯米酒,蒸馏后的米酒也是挺辣的,大约有35%。


接着又骑了一段路后,到越南着名的圆船制工坊参观。越南的圆船很像一个大一点的筛子,向导解释说这是因为当年法国人对船只征税,越南人就将船改成竹筛的形状,当法国人来的时候,就将米麦放进去,就看不出来是船了。这种圆型竹船在这一带家家户户都有,如果淹水可以紧急逃难,非常实用。


接着向导解释船只的制造方式,首先用竹条将船编织好后,涂上牛粪将空洞补满,最后在涂上神秘树酯让整艘船看起来油油亮亮,这也是小船防水的关键。但这种树脂是店家商业机密,外人无从得知是用什么树的树脂才能做到。在这种圆船上要跪着驾船,船桨划动的方法是在前面画八前进,用一般驾船的方法只会让船一直原地打转。


接着是圆船体验时间,向导将我们带去河边,这是已经有一个阿婆站在圆船上等着我们。阿婆十分三八逗趣,要我们叫她Sexy lady。定宇第一个自告奋勇上船,接着是我。因为有阿婆的辅助,其实划起来十分轻松,也不会翻船。




在越南乡间骑自行车是一个颇为有趣的体验,而且对我们台湾人来说简直是回到几十年前的台湾,各种风俗民情跟习惯都似曾相似。越南人现在买汽车的还是不普遍,所以无论什么东西都只能用机车运送,因此我们常常看到许多创意机车用法,像是用机车载着小鸡,这真是太可爱了说!


骑经过一所小学的时候,正好遇到小学生放学,越南小朋友放学也要跟杂货店老板买糖果吃啊!零食摊万头钻动的景象真令人怀念不已。

最后我们到了一个造船工坊及镙钿工坊,这一带都是木工艺的工坊,他们造船可以不用任何的铁钉喔!


导游说明了镙钿的技法,首先将大贝壳刷洗到露出珠贝的原色后,再慢慢将珠贝压平。受到压迫的珠贝虽然会变成薄薄一片,但也会裂开成数块。技师会先在木块上描绘要镶嵌的图画,然后在镂空木版将平整的贝壳雕成同样的形状后镶入,用树脂黏补空隙后,再将整块镶入贝壳的木版抛光,打磨后珠贝的光润色泽才真正显现出来。最后技师再上色,涂上亮光保护层后,才真正大工告成,十分耗时耗工。


参观完镙钿工坊后旅途也接近尾声,船只载着我们在越南的夕阳下回到会安古镇。




回到店家领回自己的脚踏车前,向导从地图上说明今天骑乘的路线,原来是在附近小岛绕了好大的一圈。




接着趁着天色尚亮,又回到会安古城逛逛,今天真的在越南是好日子,又看到另一个喜宴,感觉跟台湾的喜宴还蛮相像的说。




逛了几间庙跟华侨会馆,在琼府会馆遇到一个十分热心的大叔。大叔的中文讲的十分的好,略带有广东腔。大叔讲了很多他家族的历史,以及他多以身为中国人为荣,有多热爱中华文化。


听着他这么说真让我们有些害羞,周遭很久没遇到有人会公开宣称那么热忱的爱着中华文化,现在遇到这样宣传的这位居然是自学中文的越南华侨,真令受了这么多年正统华文教育的我们感到害羞和惊奇,毕竟我们崇洋媚外很久了 。

大叔说他小时候入过华语学校,教材还是台湾来的,一直到5年纪左右越共才禁止设立华语学校,所有人都需学缅甸语。他也述说家族以前的富裕,但许多家人早已逃去美国或香港,留在缅甸的他们渡过了一段苦日子,但现在好多了。而且他在我们面前痛骂越南共产党,让我们吓了一大跳,他却一派轻松的说政府才不会管呢!


我们聊了好久,虽然大叔要带我们去市场绕绕,但我们婉拒了之后跟他道别。然后绕来绕去还是走到了市场,并且吃了当地才有的高楼面。


我们也点了炸虾,但似乎是放了太久,看起来比吃起来好。


市场虽然昏暗老旧,但在trip advisor的加持下,不少观光客也在这里吃晚饭。



有种回到时光隧道的感觉,老时光似乎就这么凝结了。


越南语的歌仔戏,歌仔戏到越南据说也是在地化了,有许多越南才有的故事剧本。会安的街头上这两个演员十分简单的就粉墨登场,不少观众在欣赏。


最后随意逛逛夜市,看看越南街头景色。





定宇坚持一定要喝看看越南特有的饮料,这是一种混了椰奶、仙草、粉圆等的综合特调饮料,喝起来跟挫冰很像,很多观光客赞不绝口。




明明已经很饱了,还点了一个炸螃蟹饼,可以咬到脆脆的小螃蟹,蛮好吃的。



附上之前的游记链接
机场换钱就被骗,会安古镇中秋夜—越南行Day1(2016.09.15)

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旅狐
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旧 回复: 会安单车乡村游 - 2017-02-02, 14:45
请教会安一日单车乡村游的价格是多少?
大约骑几公里?
若带小孩 (国小三年级), 10岁左右, 也可以骑单车吗?