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[旅游新闻] 谈到印度料理,第一印象便是「咖哩」!没错,咖哩是印度人常吃的料理,不过在这里要先解释一下,咖哩是英国人取自南印度的泰米尔语(Timil)-kari(黑胡椒),凡是以各种辛辣香料所制作的料理都通称为咖哩!...更多......
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客栈之光
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#1
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旧 印度美食百分百‧上 - 2007-10-12, 02:00


谈到印度料理,第一印象便是「咖哩」!没错,咖哩是印度人常吃的料理,不过在这里要先解释一下,咖哩是英国人取自南印度的泰米尔语(Timil)-kari(黑胡椒),凡是以各种辛辣香料所制作的料理都通称为咖哩!...

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