里港 富馄饨猪脚
地址：屏东县里港乡玉田村永乐路2号
电话：08-7755954
精彩网志图文版：
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我想大家都知道屏东万峦猪脚很有名，其实我本来也只知道这个，但原来...里港的猪脚更好吃～万峦的是用酱油卤的猪脚色泽很吸引人，吃起来也很美味是没错啦！不过就是比较普通一点，毕竟中北部这种猪脚挺多的！而里港的是用水煮的，虽然卖相是比较直白一些，但真的真的超好吃的啦！很Q很弹牙，不但有猪脚最自然的肉香，还有满满的胶质，沾上特制酱料真的很赞，而且这家的馄饨也好好吃喔（洒花）
里港的猪脚竞争好像很激烈，有好几家呢！
不过小咏说这一家富最好吃...而且还有超大停车位，对观光客来说真是好选择！！
原帖地址: 背包客栈自助游论坛 https://www.bbkz.com/forum/showthread.php?t=640646
他们生意好好喔，店员马不停蹄的把堆成小山的猪脚打包给外带客人
店里面就是很中南部小吃店的随性简单啦～
馄饨汤真的必点，一碗40元
猪脚就分成带骨不带骨的不同价位...
我们是点有肉有骨的猪脚 一份 300元
听说肥瘦比例可以跟店家讲一下，我们这一份是瘦肉比较多，其实很大一份耶，大概两到三个人吃还OK啦～然后因为猪脚价格不一，分模拟较细一些，大家去点时要稍微问一下喔。
这蒜香沾酱属于重口味，蒜香扑鼻，搭配口味比较淡的水卤猪脚正合拍
比起酱油卤的猪脚，我反而喜欢这种偏单纯简单原味的水卤猪脚耶！！口味虽然偏淡，但沾一下香蒜沾酱就会很唰嘴，然后比起酱油卤过的猪脚还要Q还要扎实，弹牙之余还吃的到软软的胶质，真的好吃，带骨的啃起来比较有爽度，煮的透又有咬劲Q弹扎实的口感真的让我好后悔没打包回家喔！！不过吃这种口味比较淡的水卤猪脚真的要沾那特制的酱汁，那才是水卤猪脚灵魂之所在阿，少了那沾酱的话，这猪脚就少了一味，不到味了！！
馄饨汤 40元
他们馄饨也超有名的，汤头是挺鲜甜的...
重点在于馄饨肉馅，口感扎实又鲜美，皮薄馅多，真的很值得一尝喔～
就在富馄饨猪脚对面有一家50年老店的香蕉清冰，因为掰咖一直吵着说要吃这个怀念的古早味，所以我们就去买来吃吃看，真的是吃了以后，回忆都回来了，原来小时候我就吃过这种冰了阿！！
绵密的清冰里有浓郁的一种香气，我实在很难形容，就是一种很特别的口感，谈不上好吃不好吃，就是吃回忆的啦！！
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里港 富馄饨猪脚
地址：屏东县里港乡玉田村永乐路2号
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2012-04-17, 01:36
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