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[华中华南]湖南省郴州市有个嘉禾县,原来是湘南丘陵地带偏远的山窝盆地小镇。现在,随着经济建设的发展,高等级公路的通达,嘉禾县颇有特色的人文景观——...接触了很多地方民歌,但像嘉禾伴嫁歌这样完整和系统的民歌不仅国内很少,全世界也不多见。嘉禾民歌完全可以向全国、向全世界推介。”王佑贵说。
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旧 到湖南嘉禾去嫁人!——嘉禾传统“伴嫁”风俗简介 - 2005-12-27, 22:35
湖南省郴州市有个嘉禾县,原来是湘南丘陵地带偏远的山窝盆地小镇。现在,随着经济建设的发展,高等级公路的通达,嘉禾县颇有特色的人文景观——沿袭上百年的传统“伴嫁”风俗正逐渐受到外界的关注,正在为名声鹊起的湖南郴州山水旅游区增添一道厚重的人文底色。

嘉禾的伴嫁风俗,正如作曲家王佑贵先生所说,“不仅全国很少,全世界也不多见”。在一般关注中国大陆旅游的朋友们眼中,特异的风土人情似乎往往只蕴藏在少数民族中间。但是,嘉禾真是一个例外。首先,嘉禾不仅在所属的郴州十几个县、市、区中间是唯一的一个纯汉族地区,而且这样的纯汉族县在相邻的永州十几个县、市、区中间也绝无仅有。这是第一个例外。其次,恰恰在这个“绝无仅有”的纯汉族县,保留着“全世界也不多见”的奇特风俗——伴嫁。这更是嘉禾的最具特色的例外!

下面这篇文章介绍的“嘉禾民歌”,正是嘉禾“伴嫁”风俗的主要特色。在嘉禾浩如烟海的民歌当中,“伴嫁歌”就占了绝大部分。

伴嫁,顾名思义,是在新娘出嫁前“陪伴”送行的意思,不同于很多地方都有的哭嫁风俗——虽然嘉禾伴嫁也包含了哭嫁的内容,但是“哭”只是整个伴嫁仪式中的点缀,决不是嘉禾伴嫁的主要特点。它的主要特点是“坐歌堂”,尽情地歌唱。

嘉禾伴嫁分为“伴大嫁”、“伴小嫁”。一般家庭只伴大嫁。“伴大嫁”的形式是:

新娘出嫁前夜,吃过晚饭,全村的姑姑嫂嫂陆续来到新娘家中,新娘家早已备好花生、瓜籽、饴糖和香茶等待姐妹们的到来。姐妹们边吃糖喝茶,边开始唱歌。唱的歌以“耍歌”(一般的抒情歌曲,主要表现新娘离家的心情、做女儿的幸福、做媳妇的辛酸、离开亲娘的悲伤以及对所嫁郎君的不满或者赞美)为主,间或穿插开主人玩笑的“射歌”。有些不甚讲究的人家还可能唱“长歌”。“长歌”就是一些敍事歌曲,基本上都是爱情悲剧传说(如“后花来龙三千里”唱的就是梁山伯与祝英台的故事),也有别的(如原词配曲的“木兰辞”)。但由于多数人相信“唱了长歌命不长”,因而嫁女唱长歌的人家比较少。歌堂一直唱到下半夜,糖吃得差不多了,茶也喝得差不多了,伴嫁女们便开始走下灶头,来到堂屋中间,跳起“伴嫁舞”。这些舞蹈都是与伴嫁有関的,如手拿着吃光了的空碟子跳的是“把盏舞”;手持线香跳的是“线香舞”,手擧蜡烛跳的是“红烛舞”••••••跳到最后唱“天亮歌”,这时正好东方鱼肚白,姑姑嫂嫂们(必须儿女双全的)收拾起燃剩未灭的的线香、红蜡烛,用双手捧进新娘陪嫁的红火笼,准备送嫁。新郎家迎亲的花轿这时候也差不多应该来到了。上轿时还得唱上轿歌,新娘哭别母亲。那只红火笼要新娘的弟弟提着,与送嫁的姑姑嫂嫂们一起,走在花轿的前面,阻挡着花轿,使其不能快走,以示不舍。伴嫁女们送到村外第一个亭子时便可以各自回家了。新娘的弟弟则一直要把这只红火笼送到新郎家,而且要保持火笼里的火不能熄灭,这叫“传火种”。至此,“伴嫁”才算完。

有钱人家不仅“伴大嫁”,还“伴小嫁”。“伴小嫁”指的是新娘出嫁前第三天晚上开始,连续两天晚上村里的姑姑嫂嫂都来新娘家里“坐歌堂”唱歌,但是只唱到半夜即散。第三天便是雷打不动的“伴大嫁”。

嘉禾伴嫁风俗真的很吸引人,热烈、优美、神秘,要结婚的少男少女们,到嘉禾来办喜事如何?


以下文章转自:http://www.hnol.net 2005-12-23 07:31:54
王佑贵嘉禾放歌

(湖南日报记者 黄志平 何光红)


“走过很多地方,接触了很多地方民歌,但像嘉禾伴嫁歌这样完整和系统的民歌,不仅全国很少,全世界也不多见”
——王佑贵

《春天的故事》、《长大后我就成了你》……这一首首优美的歌曲,让湘(湖南简称湘)籍作曲家王佑贵蜚声歌坛。
然而,王佑贵与嘉禾民歌那难以割舍的情怀却鲜为人知。日前,儅他再次踏上嘉禾这片热土采风,再次听到地道的嘉禾民歌,这位“德艺双馨百佳艺术家”也情不自禁地放开了嗓子……
1949年,王佑贵出生在宜章县迳口村。他母亲是嘉禾县坦坪乡沈溪村人。同所有爱唱民歌的嘉禾女子一样,王佑贵的母亲装着一肚子嘉禾民歌。
或许,正是因为在母亲那甜美的歌声中成长的缘故,王佑贵3岁就会唱嘉禾民歌,15岁攷入县文工团,从此走上了音乐创作之路。
  “我是在母亲的嘉禾民歌声中长大的。母亲不仅生了我,她唱的嘉禾民歌更在我心里播下了一颗音乐的种子,让我这一辈子都离不开音乐。”直到今天,王佑贵依然张嘴就能唱上几十首嘉禾民歌。
  到了嘉禾,王佑贵一定要欣赏嘉禾民歌。
  那天的歌舞厅以红色为基调,布置得如同嘉禾姑娘出嫁前的伴嫁堂。晚上8时,最具代表性的嘉禾伴嫁歌《半升绿豆》的曲子响起。和着嘉禾伴嫁歌那婉转而又悠长的乐曲,姑娘们跳起了独具特色的伴嫁舞。
  来自民间的嘉禾伴嫁歌队的五位中年妇女,上台唱起了嘉禾民歌。她们一连唱了《我姐生得白如银》、《团团圆圆唱个歌》等8首伴嫁歌。她们用略带沙哑的声音、地地道道的嘉禾方言演唱民歌,王佑贵聼得如痴如醉。坐在台下的他,不时用手在大腿上打着拍子,嘴里哼着那熟悉的曲调。
  或许是受现场气氛的感染,王佑贵在热烈的掌声中走向舞台。他动情地说:“小时候,我常常聼母亲唱嘉禾民歌。上世纪70年代,我在湖南师大读书时,我和老师、同学来到嘉禾县采集民歌。今天再次到嘉禾,我一定要唱几首嘉禾民歌。”
没有音乐伴奏,在大家整齐的击掌中,王佑贵一连唱了《送姐》、《猫头鸟崽》两首嘉禾民歌。这位闻名全国的作曲家,因为激动而声音有些颤抖。走下舞台时,他摘下自己的眼镜,用纸巾擦拭那早已湿润的眼眶。
  为了让让王佑贵对嘉禾民歌,特别是嘉禾伴嫁歌有更深入的了解,县文化馆请来了一位善唱嘉禾民歌的曾水珠老人。
 曾阿婆年轻时就以善唱伴嫁歌闻名。今年84岁了,仍耳聪目明。因为歌唱得好,大家都称她为“歌头”。如今虽已是耄耋之年,但仍张嘴就能唱伴嫁歌。
  座谈会上,曾阿婆一直在认真听着王佑贵的发言。座谈会临近结束时,曾阿婆说:“今天,听说音乐家来我们这里聼民歌,我非常高兴。嘉禾女子长得好,口齿甜甜善唱歌。今天我就为音乐家唱个嘉禾民歌。”
 王佑贵听到曾阿婆要为他唱嘉禾伴嫁歌,高兴得像个小孩,连声叫好,并带头站起来鼓掌。为了聼得更真切,王佑贵特地走到阿婆跟前,侧下身来仔细倾听。
 曾阿婆唱的是《耍歌好唱口难开》,吐字清晰,声音柔美,一曲下来,一字不落。聼完曾阿婆唱歌,王佑贵再次为她鼓掌叫好,并祝老人家“健康长寿”。
 在历史上,嘉禾有“民歌之乡”的美称。嘉禾的伴嫁歌远近闻名。郴州市歌舞团副团长、国家一级演员、“梅花奖”得主郭卫民,就曾将嘉禾民歌《半升绿豆》唱响北京城。以嘉禾伴嫁歌改编的歌舞剧《红烛怨歌》,也在省会长沙演出时轰动一时。然而,嘉禾民歌却一直没在更大范围推介出去,这也让王佑贵引以为憾。
 受嘉禾民歌的熏陶、从中汲取了不少艺术创作源泉的王佑贵时时不忘推介嘉禾民歌。这次到嘉禾后,王佑贵先后两次与县领导及文化界人士座谈,提出了分五步推介嘉禾民歌的构思。第一步,半年之后,将《半升绿豆》改编成一个4分半钟的MTV,作为嘉禾民歌的代表作向外推介。第二步,到明年下半年,将嘉禾民歌整理成一个时长达40分钟的嘉禾民歌专辑,向全国推介。第三步,市歌舞团在原有的基础上,继续编排以嘉禾伴嫁歌为内容改编的歌舞剧《红烛怨歌》。第四步,策划一个以嘉禾民歌为题材的电视剧。第五步,待时机成熟后在嘉禾举办嘉禾民歌专场演唱会。
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 “我走过很多地方,最远到过非洲,接触了很多地方民歌,但像嘉禾伴嫁歌这样完整和系统的民歌不仅国内很少,全世界也不多见。嘉禾民歌完全可以向全国、向全世界推介。”王佑贵说。
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旧 re: 到湖南嘉禾去嫁人!——嘉禾“伴嫁”风俗简介 - 2005-12-27, 22:44
如果你真的打算到嘉禾去办喜事,可以先飞到广州,再坐火车到郴州,从郴州你可以搭乘每十五分钟一趟的“快巴”,约摸九十分钟左右可以到达嘉禾县城。住宿可向当地人打聼,当地语言属于“西南官话”区,当地人普遍会讲普通话,交流没问题。安顿好后,可以找到当地文化馆联系伴嫁事宜。

当地还有很多好吃的,如灯盏糍粑,糯米水酒,血灌肠,等等。当地的饮食兼有湘菜和粤菜的特点,也是别具一格。

最好多约几个男女游伴前往,以增强安全感。
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旧 re: 到湖南嘉禾去嫁人!——嘉禾传统“伴嫁”风俗简介 - 2006-01-09, 23:57
有没有去嘉禾的呀?和我联系!我虽然不在嘉禾,但是我可以为你介绍,多少可以解决一点困难。因为我很熟悉那里,也很熟悉那里的人!

手机:13762303365
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旧 嘉禾别具一格的“灶”(灶) - 2006-01-10, 00:33
嘉禾的“灶”是“伴嫁”的重要场所,也是嘉禾人日常家庭生活的中心区域。这种灶一般砌在进门的左首或者右首,靠墙角用塼或石砌成一个每边长2公尺、高30公分的正方形台,台中心就是烧煤的火炉。“灶”上靠墙的两边是一张曲尺形的木板条凳,靠门一边是一张专用在这种灶上的“火炉桌”,与火炉桌成九十度角的另一边是煽火、做饭炒菜的活动区。做饭和炒菜一般就在“灶”中间的火炉上进行。吃饭或者喝茶时,把一张特制的桌面往火炉桌上一插,就可以了。这时,火炉的热气由于被桌面罩住,旁边曲尺形条凳上坐着的客人就会很暖和。当然,夏天就不会在这里生火啦。

嘉禾的“灶”还有一个特点,就是在“灶”的上方从天花板上挂下来一根鉄制的或者是竹、木制的“火链钩”,可以自由伸缩,是用来挂起锅子用的。做饭炒菜需要小火时,用“火链钩”一挂,可以很精确地控制火候。


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