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[旅游新闻]〔记者王以瑾/云林报导.摄影〕老街上比例最高的应该是贩卖麻油、花生油,以及花生、蚕豆等零嘴的店家,会形成这样高密度聚集的情况,除了北港...地也是原因之一。本地虽然不产蚕豆,但因为蚕豆必须以花生油油炸,蚕豆于是也成为代表零嘴。这些零嘴也可以因应香客需求,做为祭品。更多...
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客栈之光
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旧 来去云林/北港老街(下) 50年前的涵碧楼 - 2008-03-22, 10:11

〔记者王以瑾/云林报导.摄影〕老街上比例最高的应该是贩卖麻油、花生油,以及花生、蚕豆等零嘴的店家,会形成这样高密度聚集的情况,除了北港溪畔生产品质优良的花生,并自清朝以来就发展起的麻油、花生油榨油技术之外,此地长期以来就是邻近乡镇货品集散地也是原因之一。本地虽然不产蚕豆,但因为蚕豆必须以花生油油炸,蚕豆于是也成为代表零嘴。这些零嘴也可以因应香客需求,做为祭品。

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